【驅寒保暖】天氣轉冷容易感冒 中醫推介5款茶飲快速驅寒暖身【附做法】

保健美顏 14:47 2021/10/18

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中醫推介5款茶飲,有助驅寒暖身,預防感冒。

受季候風影響,近日天氣明顯轉涼,未來數天氣溫將再下降。註冊中醫師陳俊傑提醒,小朋友及身體虛弱在這些天氣較易生病。他接受TOPick訪問,推介以下5款製作簡單的茶飲,有助快速驅寒暖身,適合一家大小飲用,預防感冒。

1. 生薑紅糖水

功效

  • 生薑:溫胃、散寒、止嘔、解感冒
  • 紅糖:補脾胃,提升中氣

材料及做法

  • 生薑2片、紅糖1至2茶匙
  • 加2至3杯水,煲5分鐘即可

陳醫師指,若不用紅糖,可改用砂糖或白糖等糖類,均有和胃補中的作用。兩者相配,可以理解為:「生薑出去打仗,糖就作後援,減少熱氣機會,提供能量給生薑,令生薑發揮得更好。」甚麼人不宜飲用?他表示,按此份量,每星期喝一至兩次,未嘗不可。

2. 香茅茶

功效:溫胃、袪風寒、止頭痛
材料:新鮮香芧1條
做法:切開香芧後,加水煲2至3分鐘即可。若按此份量,每星期可喝一至兩次,適合任何體質。

3. 紫蘇茶

功效:溫胃、舒肝散寒
材料:紫蘇1至2片
做法:加熱水焗5分鐘即可

4. 小茴香茶

功效:溫胃、稍散寒
材料:小茴香10多至20多顆
做法:加熱水焗10分鐘即可

5. 羅勒檸檬薄荷茶(basil lemon peppermint)

功效:解表、舒肝
材料:檸檬、羅勒各5至6片,檸檬半個
做法:加熱水焗15分鐘即可

陳醫師指,以上茶飲於天氣轉冷時可飲用,每星期喝1至2杯,問題不大。若未有不適,或不感到寒冷,則不必飲用。

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記者:黃泳欣