【食品通脹】內地失收致菜價上漲30% 蔬菜批發商料情況持續至新年 

社會 13:18 2021/10/28

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內地失收致菜價上漲30%,蔬菜批發商料情況持續至新年。(陳靜儀攝)

繼雪藏雞翼、食米後,市民新年或要再捱貴菜。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌表示,現時本港逾9成蔬菜由內地供應,受疫情及天氣的因素影響,令供港蔬菜減少及來貨價上升,整體加價逾30%,本港瓜、豆類蔬菜主要來源地海南島因颱風影響,令相關蔬菜失收,以致來貨價大幅增加。

袁昌今(28日)於港台節目中指出,內地進口蔬菜佔本港總額9成以上,但因疫情、颱風及雨災關係,令農產品收成大幅減少,再加上船期延誤致運輸成本上漲,令近日各類蔬菜瓜豆普遍加價3成,「以我的觀察,這麼多年來,今年10月的菜價是近10年、8年同期最貴的一年」,他舉例內地部分地區設立關卡,寧夏工人受禁令所限,未能前往廣東省工作,導致農作物減產。

他指出,預計11月後菜價才會稍微回落,但農曆新年市民仍要捱貴菜,「今年新年未必回落很多,回落多少,大家仍不知道,但估計仍以貴菜為主」。他期望,受內地當局以疫情為由,限制未能前往耕地的內地菜農能盡快返回崗位,以及今年冬天不要太寒冷,令疏菜供應盡快回復正常。

根據蔬菜統營處資料,對照今年10月及去年10月數據顯示,以長沙灣蔬菜批發市場20種冬季蔬菜的中上平均批發價為例,各項菜價按年均見上升,以為青白菜例,今個月批發價介乎每斤4.9至10.7元,今日稍見回落至每斤9.5元,惟去年同月批發價僅4.2元至5.5元,加幅達16.6%至94.5%,可見今年價格波動較大。前年數據更顯示,青白菜於10月最貴僅為每斤4元,2018年10月最貴批發價亦只是5.4元,當日降雨量錄得0毫米。

青瓜批發價最高較去年升6成

另一港人常吃的青瓜,10月平均批發價介乎每斤5.5元至12.1元,今日為每斤9.2元,已較本月16日最貴的13.3元回落,惟對照去年同月平均價每斤4.4元至5.5元,加幅達25%至120%;與2019年的每斤4.2元至6元相比,則加價介乎30.9%至101.6%,可見今年成本顯著上升。

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記者:陳麗娜