【紓緩鼻敏感】天氣忽冷忽熱易感冒鼻敏感 中醫推介湯水益氣潤肺強身【附做法】

保健美顏 17:59 2021/10/28

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中醫推介湯水益氣潤肺、強身防病、紓緩鼻敏感症狀。

轉天氣鼻敏感又發作,喝甚麼湯水有助紓緩?註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁表示,近日天氣忽冷忽熱,季節性過敏的鼻敏感患者、體質欠佳或抵抗力很差的人士更易生病。有時會鼻塞、鼻水流過不停,若不想再「包雲吞」,她推介一款益氣潤肺湯水,有助強身,紓緩不適症狀。

蟲草花北芪黨參海底椰湯

功效:益氣潤肺、強身防病、紓緩容易疲倦及鼻敏感症狀

材料:

  • 紅蘿蔔 2根
  • 雪梨 2個
  • 海底椰 20克(約1/2両)
  • 蟲草花 15克
  • 北芪 15克
  • 黨參 10克
  • 蜜棗 2枚

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做法:

1. 把所有材料洗淨;雪梨連皮去芯切大塊;紅蘿蔔去皮切塊。
2. 在鍋中加入2000毫升水,放入所有材料,用武火煮至水滾後,改用文火煮約1小時,最後加鹽調味即可。

內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載

梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

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責任編輯:黃泳欣