【靚太廚房】KOL媽媽推介簡易親子食譜 超可愛貓貓肉鬆多士

休閒消費 17:37 2022/03/09

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今集《靚太廚房》請來KOL媽媽Stephanie及她的仔仔Gordon示範做一款可愛又好味的貓貓肉鬆多士,材料十分簡單。各位家長學懂後可以和小朋友一起試做這款親子食譜,增進親子關係。

Gordon仔仔(左)、Stephanie媽媽(右)

Stephanie平日喜歡和Gordon一起下廚,邀請他成為小助手,協力製作美食。帶著小朋友一起下廚也不簡單,謙稱廚藝不佳的Stephanie會自己先自行買材料練習,掌握到技巧再教導Gordon一起做甜品。

和小朋友一起做甜品,可幫助發揮他們的創意及訓練專注力。

而今次示範的貓貓肉鬆多士的精髓在於模具,Stephanie建議大家可以到日式超市選購喜歡的飯團模具或月餅模具,創作獨特又可愛的多士造型。

配搭牛奶飲十分滋味!

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材料

去皮麵包 2-3片
蛋黃沙律醬 1支
芝士 1片
肉鬆 適量
士多啤梨 適量
紅桑子 適量

做法

1. 準備兩塊切皮方包。

2. 唧適量沙律醬。

3. 把肉鬆放在其中一塊方包上,肉鬆範圍不要大過貓咪模具。

3. 將另一塊方包蓋上。

4. 用貓咪模具大力往下壓,用剪刀剪出形狀。

5. 唧適量沙律醬,用肉鬆裝飾貓咪臉部。

6. 用模具在芝士上印出貓咪眼睛及嘴巴,放上貓咪眼睛及嘴巴,以生果伴碟即成。

Stephanie的Facebook:貓町媽媽 親子 玩樂 扮靚日誌

Stephanie的Instagram:catdingmama

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記者:王芷瑩