【野人生活】肌肉男日食1磅生牛肝動物睪丸  20年堅持食生肉:回歸簡樸生活

食用安全 17:40 2021/11/07

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Brian Johnson,回歸自然生活,生食動物不同的部位,認為健康狀況也得到改善。

為了健康,一般健身的人都會選擇進食雞胸,高蛋白食物為主。不過美國有一名男士為了活得健康,認為現今社會令健康差,決意回歸自然生活,生食動物不同的部位,包括牛肝及睪丸,以及嚴格進行身體鍛鍊。

Brian Johnson指歸自然生活,扭轉飲食習慣,令全家的健康都有所改善。(圖片來源:liverking Instagram)

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據《NEWS》報導,美國一名40多歲男子Brian Johnson,又名liverking,在20年前過著與平常人無異的生活,但因兒子小時候出現健康問題,令他認為現代社會令孩子健康反差,不但常常生病甚至患有蕁麻疹,與家中狗狗接觸時又會引起呼吸系統敏感,眼睛浮腫及流鼻涕等問題。

Brain指兒子曾急病發作,呼吸一度停頓,幸好最後平安無事,事後他決定要回歸簡樸生活及扭轉飲食習慣,回歸數世紀前的傳統飲食方式。他開始不再吃加工食品,改吃時令水果、蔬菜,更生吃動物內臟,如最富營養的肝臟、骨髓,甚至要讓身體「再進化」,生吃動物睪丸,他指改變飲食方法後,他們全家的健康狀況也得到改善。

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自此,他20多年來每天都會生吃一磅動物肝臟,同時以各種重磅訓練方式鍛練身體,作息定時,練出結實的身形。Brian經常在社交平台上分享自己的飲食方式,和鍛練方法,他表示食生肉「不只解決飢餓,也令精神得到滿足」。

食安心中指出,生肉一般含有細菌,進食生肉會引致感染或併發症的風險較高,例如感染沙氏菌、李斯特菌和大腸桿菌。一般要將食物中心部分加熱至至少攝氏75度方可有效殺滅細菌,建議民眾徹底煮熟任何肉類後才進食。

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責任編輯︰王明芳