【美食速報】香港仔南記粉麵推驅寒暖胃「胡椒豬肚湯•雞翼米線」套餐

休閒消費 10:29 2021/11/08

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天氣漸涼,南記粉麵於今個秋冬強勢「出椒」,首次推出驅風散寒的「胡椒豬肚湯•雞翼米線」套餐。第一「椒」以健脾暖胃的胡椒豬肚湯底為主打,而第二「椒」為麻香辣爽的「辣爽爽豬肚」,還有飲品「香蘭葉桂圓茶」滋補調胃,三管齊下為大家打造「暖笠笠」的秋冬。

第一「椒」:「胡椒豬肚湯•雞翼米線」

以健脾暖胃的胡椒豬肚湯底為主打,除了以爽厚豬肚及雞翼入饌,更加入吸盡濃湯的「旋風豆腐串」及爽脆「花生芽」等配料。胡椒性溫味辛,有驅寒保暖功效,能開胃,能調解脾胃不適。而豬肚則含有豐富蛋白質,更有幫助消化和吸收功效。

第二「椒」:「辣爽爽豬肚」

辣可促進血液循環,暖胃驅寒,「辣爽爽豬肚」有胡椒的辛辣作基底提味,加上辣椒的香辣帶出二重辣,雙重體驗。

滋潤安神「香蘭葉桂圓茶」

由補氣益血的桂圓及清熱解毒的香蘭葉而成,有冷及熱飲2款選擇,可以滋潤乾涸喉嚨。

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記者:蕭雅文