【來源可疑】食環署發現兩間持牌零售點大閘蟹來源有可疑 未能提供衞生證明書

社會 21:11 2021/11/15

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食環署發現兩間持牌零售點大閘蟹來源有可疑,未能衞生證明書以供檢查。(政府新聞處)

食環署持續一連串的突擊行動,巡查各區大閘蟹銷售處所,打擊非法銷售大閘蟹情況,亦會聯同其他相關部門進行聯合行動,調查懷疑銷售來歷不明大閘蟹,以確保市面上出售的大閘蟹符合相關的法例規定,保障食物安全和消費者權益。

食環署發言人今日(15日)表示,食安中心及環境衞生部、海關和漁護署於近日聯合行動中,發現持有介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證的兩間零售點及其供應商所出售的大閘蟹來源有可疑。有關處所出售報稱產自本地養殖場或其他地方進口的大閘蟹,惟負責人未能提供食環署認可的衞生證明書以供檢查,因此違反相關持牌條件,而相關報稱產自本地養殖場的大閘蟹亦沒有掛上「優質養魚場計劃」的可溯源二維碼標籤,食環署已於三個處所封存超過1,300隻大閘蟹。

此外,行動中亦巡查了向有關供應商提供大閘蟹的一處本地大閘蟹養殖場,調查仍在進行中。食環署表示十分關注銷售不明來歷大閘蟹的情況,會繼續密切監察情況。

根據《食物業規例》(第132X章),任何人無牌經營食物業或未獲准許售賣限制出售的食物,即屬違法,一經定罪,最高可被罰款5萬元及監禁6個月。

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責任編輯:李榮忠