【減肥秘訣】減肥餐單配搭低卡食物事半功倍 營養師黃凱詩推薦十大低卡食物

保健美顏 17:30 2021/12/01

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十大低卡食物,你愛吃哪款?

上星期,新西蘭艾非蘋果減價,我上載優惠告示在個人社交平台,Bonnie問︰「你何時做了格價專員?艾非蘋果上星期已開始減價,我也買了3袋。」

我奇怪問︰「3袋?你一個人吃嗎?」

減肥當然要懂得選擇有營又低卡的食物。(iStock圖片)

她說︰「非也,你應該知道,除了榴槤、芒果、荔枝和龍眼,其他水果並非我的朋友。」

我問︰「那麼!你買來送禮?」

她說︰「可以這樣說。公司每星期的小組會,也有些小茶點提供,這星期由我負責,所以,用蘋果來作茶點,該總比吃蛋糕、飲珍珠奶茶好。」

「應該省了不少錢吧!你這個人真節儉。」我喃喃自語說道。

她好像聽到我的心語,說︰「節儉是美德,而且蘋果不是很健康麼?!」

我回應︰「當然健康,這是蘋果其中一個優點,它也是十大最低卡的食物之一,所以,很多時候,我們設計減肥餐單時,都少不了蘋果。」

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她好奇問道︰「十大?其他是甚麼?看看有沒有我所喜愛的。」

「西芹、椰菜花、椰菜、紅菜頭、紅蘿蔔、羽衣甘藍、青瓜、西柚和白蘑菇。」我說。

她笑說︰「噢!我只吃白蘑菇,說得清楚一點,應該是忌廉蘑菇湯。」

我真快被氣死,說︰「即是全都不吃?上回我安排給你的減肥餐,薯仔青瓜蘋果蛋沙律,你也吃得很滋味啊!」

她說︰「實不相暪,全因我加了低卡芝麻醬,要不然,我該吃不下那碗沙律。」

撰文:黃凱詩(尚營坊健康顧問營養師)