【美食速報】「武骨相傳」拉麵店登陸朗豪坊 即燒叉燒+新店限定牛肝菌雞白湯

休閒消費 18:59 2021/12/17

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麺屋武蔵旗下全新品牌「武骨相傳」登陸朗豪坊。

「麺屋武蔵」拉麵相信大家都聽過,近日它旗下全新品牌「武骨相傳」登陸朗豪坊!「武骨相傳」主打即燒的招牌叉燒,新店更有限定的牛肝菌雞白湯系列,只有香港朗豪坊分店發售。

「武骨相傳」登陸香港朗豪坊,店舖的拉麵湯頭以日本傳統配方製作,選用大量豚骨、豚肉、多種日本魚介及秘製醬油調味,並以慢火熬製超過10小時而成的豚骨湯,深受歡迎。

相傳叉燒拉麵。(圖片由武骨相傳提供)

不得不提的是「武骨相傳」獨有的即燒相傳招牌叉燒,用上原條頂級梅花豚肉,並以秘製醬汁醃製三日,店舖指每日更會即場於餐廳內以 260 度高溫燒烤,叉燒外層酥香,內層鮮嫩多汁。

另外,新店還有限定的牛肝菌雞白湯系列,只有香港朗豪坊分店發售。湯底以雞肋大火燉煮8小時,再配合牛肝菌,店舖設有三種不同配塔如湯麵、沾汁麵及湯泡飯。

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新店開幕優惠

由即日起至12月31日,凡惠顧主食,再讚好麺屋武蔵的Facebook PageInstagram貼文,即可獲贈一杯價值$38的Andy Dark特飲,包括飄雪(藍天草莓牛奶)以及曙光(醬油果凍酸甜柑橘)。

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記者:蕭雅文