【疫苗氣泡】飲食業憂擴大措施影響農曆年生意 料最少跌2至3成收入

社會 11:41 2022/01/03

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擴大措施至飲食業憂影響農曆年生意,料最少跌2至3成收入。(資料圖片)

本港出現新冠變種病毒Omicron社區傳播,當局上周五(12月31日)宣布,在農曆新年前擴大疫苗氣泡,要求食肆及表列處所,包括娛樂場所、美容院、戲院、健身中心等,市民進入該些場所須接種最少一劑新冠疫苗,因年齡未符接種或持醫生證明者可獲豁免,詳情即看【下一頁】

政府今日(3日)下午與業界商議擴大食肆疫苗氣泡事宜,稻苗飲食專業學會主席徐汶緯表示,業界憂慮農曆新年延續過往兩年未能營運的情況,擔心新要求減少食客進入食肆,他又指,疫情前食肆訂枱情況,農曆年前一個月已陸續開始,不過今年只有零星訂位,指市民正觀望疫情及法例動向而決定。

他預計,若農曆年前正式推行新要求,對飲食業的生意額影響大,最少下跌2至3成,因為團年飯、開年飯涉及家庭聚會,現時長者接種率低,若家中長者沒有接種疫苗而未能進入食肆,亦會影響其他家庭成員光顧餐廳的取態。

對於新措施實行時哪一類餐廳較受影響,徐汶緯認同不同餐種受影響的程度不同,粵菜中餐通常顧客同行者較多,當其中一人沒有打疫苗時,未能光顧該類餐廳時,或會選擇光顧西餐廳等其他餐種的餐廳。

他期望政府豁免食肆檢查針咭遺漏的責任,指食肆工作負擔已經很大,又認為食環署對食肆通風的要求清晰,相信望月樓換氣不足只是個別情況。

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責任編輯:陳麗娜