【新冠肺炎】梁子超:「打邊爐」產生水蒸氣足以滅活病毒 料銅鑼灣「牛気」3人中招涉短距離空氣傳播

社會 23:00 2022/01/12

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呼吸系統專科醫生梁子超向TOPick解釋,人體呼出空氣本身已被霧化,而「打邊爐」產生的水蒸氣足以滅活病毒。

有火鍋店疑現變種新冠病毒Omicron傳播鏈!銅鑼灣希慎「牛気」累計出現2人確診及1人初步確診,前者包括曾出席「洪門宴」、榮源茶行家族太子女王詩雅,及其32歲女友人,他們上周二晚7時41分後到過該食肆,與他們坐相隔一行枱、同場約20分鐘的20歲港大男學生則初步確診。衞生防護中心傳染病處主任張竹君對「牛気」情況十分擔心,憂慮「打邊爐」會霧化病毒,舉例早前幾波疫情都出現過相關情況;不過有專家表示,「打邊爐」產生的水蒸氣足以滅活病毒,估計屬短距離空氣傳播機會較大。

呼吸系統專科醫生梁子超向TOPick解釋,人體呼出空氣本身已被霧化,而「打邊爐」產生的水蒸氣足以滅活病毒,強調火鍋店與一般食肆感染風險相若,但提到進食火鍋一般時間較長,期間食客沒有戴口罩,染疫者會長時間排放病毒,料造成短距離空氣傳播機會較大,而即使火鍋店達到一小時換氣6次,亦難以完全稀釋病毒;對於該火鍋店設有自助範圍,他估計透過與患者接觸同一物件而染疫機會較低。

張竹君今午則指已派人到餐廳實地調查,檢測煤氣、環境及食肆需否改善換氣等,亦呼籲上周二晚6時後到過該食肆的人士聯絡防護中心並接受檢疫。

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記者:鄧凱文