【供港食品】本港鮮活食品供應充足穩定 菜芯及白菜昨日低於去年平均批發價

社會 11:41 2022/04/23

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(資料圖片)

政府今日(23日)表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。

根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2500公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署(漁護署)及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約760公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價均為每斤5.3元,低於去年平均批發價。雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應逾340萬隻,與去年平均每日供應量相若。

昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約44公噸,活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約16萬隻,而本地屠宰的活雞約12000隻,供應充足。

食米方面,按政府要求,現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年320000至330000公噸。今年二月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為29000公噸。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。

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責任編輯:余思嵐