【減肥大作戰】1份牛肉咖喱飯含7茶匙油 營養師比拼8款日式定食熱量

健康 09:27 2022/04/26

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1份牛肉咖喱飯含7茶匙油,營養師比拼8款日式定食熱量。

隨著防疫措施放寬,不少人都多了外出用餐,日本菜是很多港人的至愛,「米施洛營養護康中心」於Facebook專頁分享了8款常見日式定食的熱量比拼,當中,以牛肉咖喱飯的熱量為最高,一份更含有接近7茶匙油,要避免跌入致肥陷阱,建議選擇較為低卡的燒鮭魚定食、煎雞飯。

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米施洛營養護康中心於Facebook專頁「米施洛營養師」分享了8款日式定食的熱量、脂肪比拼:

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以上各款日式定食中,以牛肉咖喱飯的熱量為最高,足足有947卡路里,加上烹煮咖喱時會加入不少油,因此牛肉咖喱飯的脂肪亦是最高,1份已經有近7茶匙油,另外1份日式牛肉飯亦有近6茶匙油。

如需要健康瘦身的話,建議選擇燒鯖魚定食、燒鮭魚定食,它們的熱量和脂肪較低,更含有豐富奧米加3脂肪酸,幫助抗炎、抗壓;亦可選擇最低卡的煎雞飯,1份只有1.5茶匙油,只有牛肉咖喱飯的1/5。

內容獲Facebook專頁「米施洛營養師」授權轉載。

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責任編輯:羅嘉欣