【超市情報】city'super期間限定台灣美食節 零食牛肉麵美酒歎台式滋味

休閒消費 11:40 2022/04/28

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city'super由即日至5月19日(周四)舉辦「樂活台食 • 源自分享」,供應多款台灣獨特美食,包括這款百年傳奇起司沙其馬 (45元),更有不同口味的選擇。(相片由city'super提供)

不能出國旅行的日子,唯有在香港尋找異鄉風味,city'super即日至5月19日(周四)舉辦「樂活台食 • 源自分享」 ,在分店及網上商店售賣一系列台灣健康產品、人氣創意美食、威士忌飲品、療癒小食及寵物點心等,讓大家重溫久違了的台式美食。

在一眾台式美食中,有不少是健康美食的,包括在當地享有一定知名度的品牌「芝初」的芝麻產品,嚴選天然芝麻原料,以健康概念製作多款優質芝麻產品,包括芝初高鈣黑芝麻粉 、高鈣黑芝麻粉隨手包、芝初冷壓芝麻油、溫焙芝麻香油及芝初楓糖黑芝麻抹醬及有機黑芝麻油等。

國賓大飯店正宗川味牛肉麵 (190元)(相片由city'super提供)

健康美食還有「享幸福」品牌的滴雞精產品,採用高規格的環境飼育雞隻,選用養殖一年以上的健康老母雞,以溫體方式新鮮處理,依循古法萃取雞隻濃縮精華,讓滴雞精更香濃及純和。王牌產品有享幸福原味溫體鮮滴雞精,如送禮的話就有原味溫體鮮滴雞精禮盒,健康又夠體面。

若喜歡吃零食,可選百年傳奇黃金比例花生酥,選用花蓮鳳林九號花生,香氣濃郁,油脂豐富,用來製成花生酥鬆香美味。另一款百年傳奇起司沙其馬,採用20小時低溫發酵製法,入口滿有層次感。沙其馬有多款口味,包括黑糖、醬香柴魚及泡菜。

台灣著名的牛肉麵當然不能少,包括國賓大飯店正宗川味牛肉麵 ,以12種中藥材及配料燉煮超過10小時成為湯底,再加入鮮嫩美國牛的牛筋、牛腱及牛肉等,肉質軟嫩,十分惹味。同樣屬香辣之選有恩記牛肉麵麻辣雙喜牛肉麵,選用頂級大紅袍配特選青花椒、各款辣椒、藥材熬製的麻辣醬,與濃郁的牛骨湯結合,更將上等牛腱心與特選牛肋條浸泡在這香、辣、麻的湯頭中,讓人一試上癮。

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吃牛肉麵時不妨配一杯美酒,這款噶瑪蘭威士忌蘇打調酒, 以噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌為基底,加清爽入蘇打水,釋放出威士忌的麥芽、木質、果香等多樣風味。至於噶瑪蘭琴通寧調酒,充滿杜松子香氣,還帶檸檬清香,味道清爽。

記者:招美寶