【咖啡因】 6歲男童誤飲能量飲品腦死亡 拆解咖啡因對兒童發展不良影響

食用安全 14:21 2022/04/30

分享:

分享:

6歲男童誤飲能量飲品腦死亡,拆解咖啡因對兒童發展不良影響。

墨西哥一名6歲男童早前因誤飲能量飲品中毒,呈現腦死狀態,昏迷6日後,母親終忍痛同意醫生拔喉。有中醫及營養師表示,能量飲品中的咖啡因會刺激中樞神經系統,攝取過量會帶來不同副作用,而美國兒科學會亦指出,12歲以下兒童不宜攝取咖啡因。

據外媒報道,墨西哥6歲男童Francisco Cervantes日前到訪嫲嫲家時,由於太口渴,他隨手拿起嫲嫲家桌上的能量飲品「Monster Energy」飲用,不料隨即感到身體不適,家人見狀立即將他送院。院方診斷男童中毒,更判定他已處於腦死狀態,男童的媽媽原本仍抱有一絲希望,惟最終在男童昏迷6日後忍痛同意拔喉,讓兒子安詳地離去。

攝取過量咖啡因副作用

註冊中醫師馬琦傑在Facebook專頁「中醫爸B - 馬琦傑醫師」發文表示,咖啡因是中樞神經興奮劑,不具任何營養價值,攝取過量會帶來以下副作用:

  • 心跳加速、血壓上升
  • 出現手震
  • 失眠
  • 注意力不集中
  • 活動力下降
  • 抑制孩子食慾,導致正餐熱量及營養攝取不足
  • 骨骼及牙齒發育問題,利尿作用,加快孩子鈣質隨尿液流失
  • 死亡,尤其兒童突然過量吸入咖啡

他又引述各國對兒童咖啡因攝取量的安全指引,美國兒科醫學會American Academy of Pediatrics (AAP)建議12歲以下避免所有咖啡因製品,12歲以上至18歲則以至多100mg為限;加拿大衞生局(Health Canada)建議4至6歲幼童1日不宜攝取超過45毫克咖啡因,10至12歲兒童則不宜攝取超過85毫克咖啡因。

罐裝飲品咖啡因含量比拼

根據消委會多年前曾做過一個有關咖啡因飲品的調查(按此連結),多款飲品都隱藏不少咖啡因。以下為消委會做過的罐裝飲品咖啡因含量比較:

產品名稱 容量(毫升) 咖啡因含量(毫克)/每升 咖啡因含量(毫克)/每包裝 有否標籤含咖啡因
雀巢香滑咖啡 250 520 130
伯朗咖啡藍山風味 240 430 103
UCC原味牛奶咖啡 250 380 95
Coca-Cola 330 92 30
Coca-Cola Coke Light (Suger Free) 330 130 43
Pepsi Cola 330 100 33
雀巢檸檬茶 315 71 22
碧泉檸檬茶 330 75 25

咖啡因有機會引發自閉症

營養師李杏榆(Annie)曾接受TOPick訪問時表示,根據美國食品藥品監督管理局(FDA)建議,成人每天不應攝取多於400毫克咖啡因。美國兒科學會指出,12歲以下兒童不適宜攝取咖啡因,而12至18歲兒童每天的攝取量不得超過100毫克。

咖啡因刺激中樞神經系統,有提神作用,但會令孩子亢奮,如果家長任由孩子喝汽水、檸檬茶等,有機會令孩子脾氣變得暴躁,長遠影響其情緒發展,造成社交困難,甚至引發自閉症和多動症等問題。

根據英國全國自閉症協會(The National Autistic Society)報告指出,愈來愈多自閉症患者被診斷患有過度活躍或專注力不足等症狀,而在日常飲食中一些成分,例如咖啡因,會過度刺激孩子,引發這些綜合症狀,因此協會建議兒童不應進食含咖啡因的食物及飲品。

此外,咖啡因亦會影響食慾和睡眠質素,有礙發育中兒童的營養吸收,例如維他命B群、鈣質、鐵質和鎂等;而且對咖啡因敏感的小朋友,有機會肚瀉。

最新影片:

《香港經濟日報》TOPick新聞「第三屆全港小學生中文作文大賽」 立即參加:bit.ly/3CrwGul

hket App已全面升級,TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。立即下載︰bit.ly/34FTtW9

責任編輯:羅嘉欣