【熱量陷阱】12款經典台式小吃熱量列表 貢丸蘿蔔湯極高卡堪比蚵仔煎

健康 14:09 2022/06/01

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12款經典台式小吃熱量列表:貢丸蘿蔔湯極高卡堪比蚵仔煎。

香港滿佈世界各地美食,其中台灣小吃很受港人歡迎。澳洲註冊營養師 潘卓琳 (啊家)在Instagram專頁發文,選出12款經典熱門台式小吃,並整理營養表,當中藏有卡路里陷阱!一齊了解下:

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12款台灣小吃熱量及營養價值表

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台式小吃高油高鈉 需注意份量

啊家表示,台式小吃大部分屬於高脂肪食物,熱量很高,不宜經常吃。且鈉含量均偏高,患有心血管疾病人士或減脂期的人都要注意。

另外,雖然油炸的小吃熱量高,但其實看似清淡的貢丸熱量也很高,每100克貢丸的脂肪量高達20克,約等於5茶匙油。因此,貢丸蘿蔔湯感覺很健康,很多人不覺得是高熱量食物,但其實是卡路里陷阱!

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內容獲「澳洲註冊營養師 潘卓琳 (啊家)」授權轉載。

潘卓琳於澳洲蒙納殊大學取得營養學的學士及營養治療碩士學位,是一名澳洲營養師協會認可的註冊執業營養師。曾於兩間澳洲非謀利機構推廣健康生活,設計多種健康食譜,致力推展公眾健康。也曾於多間澳洲醫院作臨床實習,為病患提供專業飲食治療。近年熱衷於推廣營養教育,以註冊營養師 啊家@nutrition_ah_ga(instagram)的身分與社交媒體用輕鬆的方式增進市民營養知識,輔助大眾實踐健康生活,建立均衡健康飲食習慣。現在於 NutriWise專業營養顧問中心提供專業營養輔導服務,專業範圍包括體重管理,三高管理,慢性疾病管理以及飲食治療改善腸易激綜合症。

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責任編輯:張沛