【食物中毒】11人九龍城蟹仙海鮮蒸氣鍋用膳後不適 曾進食大黃奄蟹及珍珠蠔

社會 19:25 2022/06/13

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衞生署衞生防護中心表示,11人於九龍城蟹仙海鮮蒸氣鍋用膳後疑食物中毒。(資料圖片)

衞生署衞生防護中心今日(13日)表示,11人於九龍城龍崗道2至4號地下蟹仙海鮮蒸氣鍋用膳後疑食物中毒,他們曾進食大黃奄蟹及珍珠蠔。

衞生防護中心指,個案涉5男6女,年齡介乎14至70歲。他們6月3日於蟹仙海鮮蒸氣鍋晚膳,約4至42小時後出現腹痛、發燒、噁心、嘔吐及腹瀉病徵。其中6名受影響人士已求醫,無需入院,全部病人情況穩定。

防護中心提醒,市民在外進食時,應注意避免進食生的海產、要小心選擇冷盤,包括自助餐的刺身、壽司及生蠔,進食火鍋或燒烤時,要確保食物已徹底煮熟才進食。另外,在烹煮過程中,要小心處理並要徹底分開生和熟的食物。

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責任編輯:黃悅晴