【致肥陷阱】茶餐廳凍飲含糖量高 叫少甜最多減近40%卡路里

保健美顏 11:50 2022/06/14

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茶餐廳凍飲含糖量高,嗌少甜最多減近40%卡路里。

夏天熱辣辣,不少人都愛在茶餐廳叫杯凍飲。而這些飲品本身含糖量高,有人慣性選擇「少甜」,但是否知道嗌少甜可以減多少卡路里?澳洲註冊營養師 潘卓琳 (啊家)在Instagram專頁發文,列舉4款經典港式凍飲卡路里;其中一款「少甜」後可減近40%卡路里。

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4款經典港式凍飲卡路里(每100毫升計算)

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雖然少甜對比起正常甜度是較好的選擇方案,不過啊家提醒,嗌「無糖」仍是最好選擇。

就成人每日糖份和熱量攝取量上限,世界衛生組織建議將糖分降至5%,即少於25克或6茶匙糖,將能減低蛀牙和肥胖風險;總熱量攝取定約1,500-2,000卡路里。

而食物安全中心建議市民可選擇熱飲。由於凍飲較大杯,且冰塊會稀釋飲料味道,因此會加入較多糖,凍飲含糖量較熱飲多。而且熱飲大多會另附糖包,可自行調較甜度。所以,熱飲一般較凍飲健康,亦較適合需要控制體重的人士。

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內容獲「澳洲註冊營養師 潘卓琳 (啊家)」授權轉載。

潘卓琳於澳洲蒙納殊大學取得營養學的學士及營養治療碩士學位,是一名澳洲營養師協會認可的註冊執業營養師。曾於兩間澳洲非謀利機構推廣健康生活,設計多種健康食譜,致力推展公眾健康。也曾於多間澳洲醫院作臨床實習,為病患提供專業飲食治療。近年熱衷於推廣營養教育,以註冊營養師 啊家@nutrition_ah_ga(instagram)的身分與社交媒體用輕鬆的方式增進市民營養知識,輔助大眾實踐健康生活,建立均衡健康飲食習慣。現在於 NutriWise專業營養顧問中心提供專業營養輔導服務,專業範圍包括體重管理,三高管理,慢性疾病管理以及飲食治療改善腸易激綜合症。

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責任編輯:張沛