【美食速報】渝味曉宇x唐貝詩創生酮火鍋套餐 期間限定生酮調味料湯底+飲品

休閒消費 11:53 2022/06/16

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渝味曉宇X生酮飲食達人唐貝詩創生酮火鍋套餐。(圖片由餐廳提供)

火鍋,即香港人至愛的「打邊爐」,都是給予人印象是「致肥」、「邪惡」,計劃瘦身的女士不用擔心,因為渝味曉宇重慶老火鍋為了打破這種舊觀念,邀請了生酮飲食達人唐貝詩(Lydia Tong)合作,一起設計出生酮火鍋菜單,讓減肥中的你可以瘦住吃火鍋!

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唐貝詩多年來均以生酮低碳飲食保持身段,更進修營養學,鑽研健康飲食之道,近年她開始在家研製生酮甜品,並與友人創立自家生酮曲奇品牌,着力向大眾推廣生酮飲食。

這次Lydia聯乘渝味曉宇重慶老火鍋,運用其生酮飲食的知識及經驗, 配合渝味曉宇的食材,更轉用了合適生酮人士的調味料,創出健康生酮火鍋菜單!讓一眾 Keep Fit「酮」路人可以大快朵頤!除了多款生酮火鍋湯底外,菜單亦選出多款符合生酮飲食的葷菜及素菜,供食客選擇,當中不乏渝味曉宇的特色,例如:稻田毛肚、大刀豬腰肝、鮮黃喉、鮮 鵝腸、功夫萵筍片、海帶苗、乾貢菜等。

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渝味曉宇生酮火鍋菜單於即日起至2022年8月31日於全線分店提供。

生酮火鍋湯底包括養生花膠雞鍋,選用三黃雞加入花膠、蟲草花、杞子及鶏湯等餚製。三黃雞是指羽毛黃、 爪黃、喙黃。鶏湯選用老雞、鶏腳餚製6小時,餚至皮散膠質溶於湯中。餐廳指為了照顧生酮人士亦會邀約非生酮朋友一同打邊爐,渝味曉宇重慶老火鍋亦設有鴛鴦鍋底,一邊可選以下生酮湯底,另一邊可同鍋點選傳統大紅重慶麻辣湯底,與朋友同枱享用!

門店地址:

銅鑼灣渣甸中心8樓

電話:3703 9318

尖沙咀太子集團中心19樓

電話:3621 0893

灣仔QRE廣場6樓

電話:3107 0298

堅尼地城聚賢逸居9-10號舖

電話:2890 6678

荃灣如心廣場商場一期3樓305號舖

電話:2960 1588

沙田新城市廣場一期7樓709號

電話:2891 2812

觀塘apm商場5樓L5-2號

電話:2896 1669

將軍澳PopCorn 2期地下G49舖

電話:2813 2826

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責任編緝:蕭雅文