【超級父親】李彩華賣海鮮養大5個女勞碌一生 「小背心」計劃退休玩音樂享兒孫福

育兒經 18:09 2022/06/17

分享:

分享:

每逢出現有關海鮮食安問題的新聞,總會見到香港海鮮業聯合總會主席、人稱「小背心」的李彩華解答記者提問,現年64歲的華哥一直想交棒,好讓自己安享晚年,弄孫為樂,夾band玩音樂。說到癮起,華哥拿起色士風隨意吹奏,「孫兒生日時,我會玩樂器為他們伴奏!」

64歲的華哥今年入行50年,父親節前筆者拜訪華哥這名超級父親。從香港仔魚市場走到其辦公室短短幾分鐘路程,至少10個街坊上前與華哥打招呼,華哥都會熱情問候對方。

我出世至今沒離開過香港仔,這是我的根基。我在這裡居住、搵食、由我家行去公司僅需10分鐘,不必舟車勞頓,最重要是我每天休息時間起碼比人多一小時,計到我60歲總共有幾多?是天文數字!

元祖街市男神「小背心」。(湛斯雅攝)

7個孫最小1歲 長孫10歲音樂最叻

上到華哥的辦公室,眼前猶如一個小型音樂室,擺滿色士風、電子琴和鼓等樂器,「我女兒和孫兒間中上來一起Jam歌,大女彈琴、我吹色士風,孫兒一個打鼓、一個吹笛。」華哥談起「7粒孫」最開心,最大10歲,最小僅1歲,他大讚10歲長孫玩樂器最叻,「他8歲已跟我一起玩音樂!」

對華哥的家庭來說,海鮮是生活,音樂是親子樂。華哥於小五、六開始愛上音樂,每天返學前必聽收音機,最沉迷香港口琴之父梁日昭主持的口琴音樂節目。

我對口琴是情有獨鍾,只售4、5元一支,方便攜帶又易學,當時我沒有老師教導,靠自學練習。如果我當年專注玩音樂,可能會比現在好得多。

    點擊圖片放大
    +6
    +5

13歲輟學接手「肥婆」海鮮

當年的小伙子即使有才能,往往因為生活而被迫放下。在華哥約13歲那年,他讀了半年中一後,母親身體出現毛病,一年要做3次手術,他身為四兄弟姊妹中的老大,惟有輟學幫手海鮮批發生意,至14歲全盤接手擔大旗至今。

華哥由年青到中年的樣貌轉變。(受訪者提供相片)

華哥的檔口有個吸睛招牌「肥婆海鮮批發」,靈感來自漁民對母親的呼喚,華哥憶述道︰「我未出來幫手前是沒有招牌的。這原本是我父母的小生意,但爸爸不務正業,沒有盡好丈夫和父親的責任,只顧賭博、飲酒,故一直只有媽媽和夥計工作。當那些漁民找我媽做交易時,總是叫她肥婆、肥婆,叫足幾十年,她又沒所謂。後來我要辦商業登記要改招牌名,就索性叫肥婆,好記嘛!」

太太和二女是華哥的得力助手。(黃建輝攝)

寵妻逾40年︰愛得比以前深

「肥婆」媽媽術後仍經常返檔口幫手,做些輕巧工作,媽媽不忍兒子辛勞,欲找個新抱幫輕他,當年約21歲的華哥婉拒,「我好怕醜,都是自由戀愛較好。」恨娶新抱的媽媽沒有理會,找了漁民介紹外甥女給華哥認識,「後來發現她曾與我們交易,一早認識的,之後我們拍拖了。」

    點擊圖片放大
    +4
    +3

這名外甥女就是華哥的現任太太華嫂,比華哥大2歲。當年華嫂常到澳門工作,華哥一休息就到澳門拍拖,在未來外父的大船內留宿,拍拖約半年就拉埋天窗。

說實話,當年我不夠愛她,但現在我對她的愛比以前更深,我們有小孩後,我更愛錫我太太。如果我不夠愛她,又怎能做到40多年夫妻?我們的愛是慢慢培養,她很辛苦為我誕下5個小孩,這樣一想,都覺得超值啦!還不抵錫?抵錫啦!

5個女兒全部嫁出,華哥華嫂多了5個「半邊仔」。(受訪者提供相片)

連誕5女從不埋怨︰是天注定

華哥華嫂育有5個女兒,大女已41歲,與細女相差12歲,「很多人都問我生5個女是否為了追仔,坦白說,生下第一個女時,我的確有少許失望。當女兒1歲多開始識行識走,覺得她好得意,當時已再沒有重男輕女之心。」

    點擊圖片放大
    +5
    +4

相隔一年誕下第二名女兒,華哥都覺得她得意;第三個又是女兒,他沒有埋怨,相信是上天注定;到第四個女兒,華哥仍不以為然,可是太太感到壓力,自覺虧欠了丈夫。數年後,太太心有不甘,從三姑六婆打聽了生仔偏方,欲試多一次。

結果,兩人誕下第5名女兒。

不能只怪責太太,男人都有責任。是天注定了,無得恨,生仔生女我沒所謂,我父母都沒有施壓力。但5個女兒,我真的夠了,就算我養得起,管教都很困難,幸好幾個女都乖。

問「小背心」有曾想過是否食海鮮致生女多?「可能與我經常飲啤酒有關,酸鹼性的問題,食得酸性多,多數生女,啤酒是酸性;多吃肉可能較大機會生仔。」

華哥華嫂抱7粒孫好幸福。(受訪者提供相片)

生意上軌道 四五女赴英國升學

生仔生女沒有影響夫妻關係,倒是照顧5孩令兩夫妻忙得不可開交,尤其二女和四女終日哭個不停,影響華哥睡眠,工作沒有精神、易發脾氣,夫妻關係一度緊張。幸好5個女漸漸懂事,大女二女幫忙照顧妹妹,減輕父母不少負擔。

華哥的海鮮批發生意不俗,已有能力安排女兒上興趣班,華哥安排了大女學鋼琴,一學十多年,還成為了鋼琴老師,至今執教20多年。而二女熱愛跳中國舞,也當上跳舞老師;三女則學美容,幫人化妝、紋眉等。

    點擊圖片放大
    +4
    +3

至於第四和第五女兒基於家庭環境改善,能如願雙雙到英國留學,分別在巴斯(Bath)讀藥劑和諾域治(Norwich)讀商科。華哥讚四女讀書最叻,現正在港怡醫院做藥劑師;細女則成為全職媽媽,女兒只有1歲大。

她們現在知道湊小孩辛苦了!她們現在幸福得多,全部都住我附近,一上班就放低小朋友在我家,所以一到下午,我就一屋小孩。

華哥晚年才開始接觸色士風,靠自學勤練習,現已能夾band四出表演。(黃建輝攝)

從酒品看人品 考驗5個女婿

華哥憑著一個海鮮檔養大5個女,如今全都出嫁,多了5個「半邊仔」,共誕7個孫。華哥將女兒的終生幸福交託女婿前,都曾與女婿們食飯摸摸酒杯底,從酒品看其人品,「看得出他們各有長短處,但基本人品都不差。」

華哥華嫂勞碌一生,是時候享兒孫福。華哥的工作時間由凌晨至早上,下午就回家陪孫兒玩耍,「1、2歲最好玩,剛剛識行,好過癮,一見到公公就攬住錫,好開心的!」他笑言不會教孫,必須由父母負責管教,「三女個大仔就快5歲,好曳好難教;其他都好乖,鬧一鬧就驚。」

    點擊圖片放大
    +4
    +3

被海鮮耽誤了的音樂人

他慨嘆從事街市、海鮮業,每逢節日及公眾假期特別好生意,根本沒時間陪妻女去玩,「做我們這一行,家庭溫暖好少,在我的年代失去了親子樂,在家只和女兒們彈琴。」如今已屆退休年齡,他希望多陪妻女和孫兒彌補遺憾。反而養活三代人的海鮮檔,其去留他卻看得開。

二女和三女間中都有落舖幫忙,但她們很難全盤接手,只能幫輕一部分,我不會覺得可惜,或者看看女婿們有沒有興趣,甚至交由夥計接手,個個都跟足我20、30年,現在我寧願多玩音樂。

近年華哥在舊同學介紹下,認識了一班耆英音樂發燒友,8、9年前他開始接觸色士風,發覺自己頗有天分。繼年青時自學口琴,數十年後他一樣自學色士風成功,聯同一班耆英樂手夾band四出表演。2017年華哥更獲女歌手李彩華邀請世紀同台,李彩華為李彩華伴奏,締造一時佳話。

李彩華與李彩華世紀同台演出。(影片截圖)

小背心點評街市型男,即睇【上集專訪】

投選心儀小學名單,TOPick即賞你Bless鹼性水飲品券一張︰https://bit.ly/3M9aKHC

免費【呈分試急救班】立即報名︰https://bit.ly/3sFJRE8

【名師試題教室】睇片連工作紙  中英數必學單元︰https://bit.ly/3sEeM3Q

hket App已全面升級,TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。立即下載︰https://bit.ly/34FTtW9

TOPick推出「Band1學堂」,更多教育升學資訊︰https://bit.ly/3a6HT6T

記者︰林綺玲