【姐姐報大數】買3日餸花費逾千元豬肉佔800元 補習老師張欣欣出招杜絕姐姐打斧頭

親子 12:09 2022/06/21

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張欣欣惟有自己去買餸。

工人姐姐「打斧頭」是不少僱主頭痕的事,街市往往都是手寫單據,檔主為博姐姐回頭幫襯,都會鬆手寫多少少,而有些姐姐就會後期加工塗改單據,中文科補習名師張欣欣最近就發現家中的姐姐在買餸時「打斧頭」,他指自半年前開始就將屋企買餸的事已交給工人姐姐了,而姐姐都打理得十分妥當,熟稔一家大小的喜好,深得他歡心。

買3日蔬菜花400元

不過張欣欣太太日前CHECK單時,經常發現買賣價格異常「買三日的蔬菜,動輒三、四百元;豬肉價格更逼近八百元!」於是張太就傳召張欣欣問話,以了解市場基本運作。張欣欣說:「回大人話,以卑職所見,一般菜只十多元一斤,數個蕃茄也只算十元八塊,三四百元真聞所未聞也!」老婆稍作沉吟,然後幽幽地說:「我知你搵錢辛苦,好痛心你的血汗錢被人呃。但我有潔癖,唉,怎麼辦?」張欣欣笑說這就是水準,三言兩語便把事件剖析清楚,而且釐清之後買餸責任誰屬!

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張欣欣認為姐姐「打斧頭」情有可原:「天氣流金鑠石,擠在街市中,拖著買餸車,鼻息如蒸,工人姐姐也很辛苦的。離鄉背井來港打工,暫別子女,還不是想賺多一點?水太清也是沒魚。因此,撈點油水,我其實也是隻眼開隻眼閉。此外,街市傳聞:到街市買餸的工人姐姐,無論廣東話如何不濟,但有三個字必定懂說,叫做『寫多D』。檔口老闆,為搏這批姐姐回頭,也心領神會地總會在帳單寫多一點。如此,菜不好,也有去處;買餸姐姐,也總有油水。兩相其利。」

塗抹單據

而做慣老師的張欣欣就指自己對塗抹經驗老到:「好了,單據到了姐姐手上,她再大筆一揮,加上加:『1』 變『4』 ,『5』 變『8』!審視單據時,我便發現了不少明顯的造作斧痕。但作為老師的我,見盡太多學生改分塗抹的個案了;因此有些她的『傑作』,不啻令人啼笑皆非。」

身體力行去買餸

最後張欣欣唯有出招杜絕姐姐「打斧頭」,就是自己身體力行去買餸,更意外地增進了夫妻感情:「從此,我又重新踏上街市買餸的路。我和老婆大人相敬如賓,分工合作:我在街市四周血拼,她則在車中等我!後者工作是事情成敗的關鍵,因為一旦有人抄牌,她便要立即揸車駛離現場,到附近游弋,再伺機回來接應我,急才、冷靜、眼光、技術,缺一不可!

而當張欣欣完成任務後,挽著戰利品上車時,更獲太太大讚:「唔知點解,你每次買完餸流晒汗行返嚟時個樣,特別靚仔!」聽著,我筋骨酥軟,覺得什麼都不枉了。或者是,當男人肯為家付出,為妻子分工解憂;在女人眼中便是一個好丈夫,好父親了。」

手寫單易塗改。

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責任編輯︰王明芳