【減肥秘訣】減15磅後體重停滯不前 營養師黃凱詩教2招突破減肥平台期

保健美顏 16:20 2022/06/27

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減磅一段日子後,體重開始不再下降,究竟點解?營養師黃凱詩詳解兼教你突破停滯期。

表弟留言︰「現在方便通電話嗎?」我說︰「跟貓主子在按摩中,十五分鐘後致電給你。」他回覆︰「我也想做你的貓咪。」

我致電表弟︰「找我有甚麼事?」他說︰「我是幫女友問一問你的意見。」我說︰「好呀!希望可以幫到她。」他詳細地說︰「早前她減肥,減了15磅後,體重便停滯,是人們說的平台期嗎?有沒有辦法可以繼續減下去?」

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我問︰「她用了多少時間減了15磅?」他說︰「由第五波左右開始,大約已經有四個多月了。」我讚許地說道︰「速度不錯,直至現在,低脂低糖的飲食習慣是否仍能堅持?因為根據我接觸的個案中,四個月左右,會因為減肥已有一段時間,所以會開始鬆懈。」

第一招:轉換運動類型及模式。(iStock圖片)

他好像很清楚女友的情況,說︰「沒有啊!因為今次她的決心很大。」我建議︰「那麼,是時候要改變飲食形式及運動計劃。減肥平台期,很大程度是因為持續的減重,令肌肉量減少,從而導致代謝速度下降,所以,需要轉換一下運動,她平日做甚麼運動呢?」

他說︰「主要是跑步。」

我建議︰「可以嘗試一星期有一日,轉在家進行一些高強度的肌肉鍛練運動,如果時間許可,打一場球類運動也不錯,主要是希望動一動平日少活動的肌肉。另外,飲食上,可轉換一下食物類別,例如平日習慣吃三文治早餐,現在可以轉一兩天早餐穀物。」

第二招:轉換食物類別。(iStock圖片)

他口快快地說︰「沒問題,我會照做的。」我笑言︰「我看著你大的,減肥不用尷尬啊!記憶中,你女友身形比我還要標準,哪裏有15磅要減呢?!」

撰文:黃凱詩(尚營坊高級營養師)