【減肥大作戰】方紹聰飲蔬菜汁減肥10日瘦14磅 營養師:易流失肌肉易反彈

保健美顏 13:16 2022/06/21

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方紹聰飲蔬菜汁減肥,10日瘦14磅。

飲蔬菜汁可以極速減肥?藝人方紹聰(奶仔)近日在其YouTube頻道分享減肥過程,一日飲4杯蔬菜汁,10日後減掉14磅,肚腩也明顯縮小了。但他坦言,持續飲蔬菜汁會經常放屁,甚至自爆曾「瀨屎」。有營養師曾指出,飲蔬菜汁減肥容易為健康帶來五方面的影響,包括容易流失肌肉,體重也易反彈。 

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體重體脂超標飲食偏鹹

奶仔在其YouTube頻道「食腦 BrainStorming」坦言,疫情期間少了做運動,肥了不少,故於展開6月減肥大計──飲蔬菜汁減肥!他先請來資深健身教練兼好友郭子豪,透過醫學儀器為自己量度肌肉量、脂肪含量、體脂、水分比例等。現年34歲的奶仔身高約1.75m,體重為82.2kg,屬於過重,而體脂超標、身體水分比例也超標,數據如下:

正常身體水分比例:37.9至46.3L
奶仔水分比例:45.8L,比例偏高,反映飲食偏鹹。

正常體脂水平:8.1至16.2kg
奶仔體脂水平:19.5kg

郭子豪解釋,奶仔的體脂主要積聚在胸部及腹部,建議減去15kg體脂,期間可進食適當份量的食物,預計要花2至3個月。聽後,奶仔放棄對方的建議,堅持用自己方法減肥。

日飲4杯蔬菜汁減至瀨屎

奶仔飲蔬菜汁取代正餐,例如五青汁、紅菜頭甘筍汁,一日飲4杯,持續10日。飲用的4個時間分別為:中午、下午茶時間、晚餐時間、晚上8至9時。

飲用數日後,他感覺瘦了,不過身體的毒素減少,汗液也沒臭味或鹹味,而是有草青味。減磅期間,即使有外景拍攝工作,他也照飲蔬菜汁,惟卻發生尷尬事件。他提醒,若飲蔬菜汁減肥的話,千萬勿亂放屁,坦言「飲咗蔬菜汁幾日,分唔到係屁定係濕嘅屎!」奶仔自爆,拍外景那天,他以為自己放屁,原來是「瀨屎」,要在公廁洗內褲。

減肥前,奶仔在內衣店量度胸部尺寸,並試戴胸圍,當時是42吋胸,所戴胸圍大小的是42B。減肥10日後,他已減至37吋胸,體重亦由82.2kg(約181磅)減至75.8kg(167磅)不過,郭子豪檢查後指,奶仔的肌肉量亦減少了,由35.4kg跌至33.9kg。奶仔亦坦言,減肥期間容易感到頭暈。

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飲蔬菜汁減肥的5大影響

到底飲蔬菜汁減肥有何要注意?本港營養師陳筠霖(Krista)及養和醫院高級營養師陳勁芝(June)曾受訪指出,用此方法減肥,長遠會有以下五方面的影響:

1. 流失大量維他命C

營養師陳筠霖(Krista)指,蔬菜攪爛後會致營養流失,例如大量維他命C流失,抗氧化功效、纖維量亦比新鮮蔬果少。

2. 缺蛋白質令肌肉流失

Krista表示,只飲蔬菜汁會致蛋白質攝取量不足,長遠下去會令肌肉流失。

3. 或致脫髮皮膚亁

Krista提醒,蔬菜汁熱量太低,長期飲用會減慢新陳代謝,降低集中力,甚至影響荷爾蒙分泌,打亂女士經期,亦會致皮膚乾燥及脫髮。而且蔬菜含鉀質及草酸,會降低血壓,令人手腳冰冷,免疫力下降,更易傷風感冒。

4. 易血糖低頭暈體力不繼

養和醫院高級營養師陳勁芝(June)亦指出,以蔬菜汁為主食,僅能吸收常人所需卡路里的25%,會容易出現血糖降低、頭暈及體力不繼等情況。

5.「 假減肥」易反彈

Krista指,只是減去肌肉和水分,當恢復正常飲食後,身體會吸收更多營養以補充流失肌肉,易出現反彈。

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責任編輯:羅嘉欣