【超市大搜查】過瘦孩子可食營養媲美營養奶乳酪 營養師推薦13款高熱量高蛋白質乳酪

兒童健康 19:01 2022/06/21

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營養師推介一些高熱量高蛋白質乳酪予過瘦的小朋友。

小朋友過瘦點算好?飲用營養奶有時飲不到太多,容易覺得飽飽滯滯,澳洲註冊營養師「糖果媽媽」就建議小朋友可以食用乳酪,爸媽可為過瘦的孩子選擇一些高熱量高蛋白質乳酪,它們的營養可以媲美營養奶,「糖果媽媽」選了13款可在一般超市買到的「肥肥」乳酪。

過瘦孩子可食「肥肥」乳酪

澳洲註冊營養師「糖果媽媽」在醫院工作超過10年,在兒科工作超過5年,育有兩名6歲以下的孩子,她在facebook專頁「營養師糖果媽媽 ‧ 從香港到英國」分享了「小朋友食咩篇——『肥肥』乳酪推介」,當中所指的「肥肥」乳酪是能量跟蛋白質甚至高過營養奶。

「糖果媽媽」提及兒科營養奶含有高能量,一般每100毫升含有約100卡路里,亦有豐富蛋白質,每100毫升含有約3克,以及添加了維他命礦物質,對於一些食量少、生長慢的幼兒,營養師有時會建議他們飲用營養奶。

可是,此類營養奶很易「飽肚」,小朋友通常不飲得多,又或者飲得多時就變相食少了正餐食物,所以另一個選擇就是可以食用細杯、但能量及蛋白質同樣高甚至更高的乳酪。

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13款高熱量高蛋白質乳酪

以下的選擇,營養師「糖果媽媽」也會不時購買予子女,她亦會建議給小朋友,尤其是不太喜歡飲奶、生長比較緩慢的兒童,但爸媽要注意不適合本身已經過肥小朋友食用。以下所選的乳酪之能量每100克都接近100卡路里,有些牌子甚至超過110至140卡路里,而蛋白質每100克都有接近3克,如是希臘式乳酪甚至去到5至8克,更可以補充鈣質,適合小朋友補充營養。13款名單如下︰

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註︰以上資料一切以產品包裝為準

乳酪比拼

營養師「糖果媽媽」經常買給小朋友食Mövenpick乳酪,孩子很喜歡各種味,每款熱量每100克多過110卡路里,熱量很高,而蛋白質每100克接近3克,有時特價$30有4杯時最抵買,加上此乳酪細杯,一杯為100克,小朋友通常都可以食完一整杯。而Mövenpick另有希臘式乳酪,相較同牌子乳酪,熱量差不多,但此款蛋白質更高,大約高達6克,但價錢會貴些,大約由$12至$16一杯不等。

雀巢希臘式乳酪方面,每100克大約超過120至140卡路里,約有3克蛋白質,脂肪比例比較高,所以很細滑,每杯亦是100克細細杯,小朋友可以食完一整杯。價錢由約$11至$15一杯不等。

另外,Emmi希臘式乳酪,脂肪比較低每100克有2克,而蛋白質超級高至每100克有8克。而每杯為150g,價錢約為每杯$25。

十字牌「純‧凝酪」(Spoona)熱量相較以上沒那麼多,口感很幼滑,小朋友亦喜歡吃,每100克有接近100卡路里,蛋白質有超過3克,Spoona經常有特價約不用$8一杯。

如家長對於小朋友飲食營養有何疑問,應徵詢專家的意見。

內容獲「營養師糖果媽媽 ‧ 從香港到英國」授權轉載,原文可見facebook

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責任編輯︰顏紫燕