【靚太廚房】愛美人士必食補腎健腦合桃糊 美食Blogger教5步完成香滑滋潤糖水

休閒消費 13:08 2022/07/04

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20分鐘就可以完成滋潤甜品,大家不妨一試!

合桃有補腦、預防心血管毛病、抗衰老養顏等功效,而在家自製合桃露亦相當方便快捷。美食Blogger Joyce在Facebook專頁J.miAka 寵愛宅分享合桃糊食譜,只需20分鐘及5個步驟,就可以煮出滋潤甜品。

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材料

合桃糊會的色澤會越煮漸深色,煮至合適的稀稠度,即可享用。(圖片獲J.miAka 寵愛宅授權轉發。)

即食合桃 90克
冰糖 25克
白米 20克
250毫升

做法

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1. 白米洗淨,清水浸15分鐘,瀝乾備用。

2. 合桃用氣炸鍋以180度焗6分鐘。

3. 合桃和白米放進攪拌機,倒入清水,快速攪拌4-6分鐘,過篩或倒入魚袋隔渣。

4. 加入冰糖以中小火煮至糖溶,期間不需加蓋,間中用湯勺攪拌,以防黏底。

5. 合桃糊煮至合適的稀稠度,即可享用。

以上內容及圖片獲J.miAka 寵愛宅授權轉發。

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責任編緝:張懿慧