【人美心善】施匡翹擁有白滑肌膚全靠茹素 不忍動物被殺:牠們跟人一樣有情感

娛樂 18:55 2022/07/06

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被喻為長腿女神的施匡翹(Zaina) ,擁有令人羡慕的白裡透紅滑溜肌膚,保養秘訣就是全靠茹素8年的成果。

Zaina最近在Youtube開設個人頻道,以素食者身分介紹不同特色的素食餐館,分享茹素8年來的變化、心得及遇到的問題。

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繼第一集介紹fusion素菜餐廳後,日前再到一間中式齋館拍攝第2集,更走入廚房向大廚偷師學煮兩道素菜:糖醋魚柳及麻婆豆腐,由於鐵鑊太重,最後大廚只准她站在旁邊睇。

施匡翹跟大廚偷師。(大會提供)

不想再吃肉

Zaina首先解釋一下點解會開始茹素:「8年前,仍在讀中學,無意中睇到一條不同動物肉食製作過程的短片,好血腥及殘忍,完全被嚇親,睇到第二幕,已忍不住哭了出來,太殘忍啦,我愈哭愈厲害,控制不住,聲嘶力竭地哭,嗰一刻開始,我不要再吃動物,決定茹素。」

她第一時間告訴媽媽,不想再吃肉,施媽媽當然以為她講笑:「因為我以前好鍾意食肉,一直以為食肉是好正常的事,覺得打邊爐冇牛肉,不屬於打邊爐,但睇完短片嗰刻才知,原來我們所吃的小動物,背後係咁慘,食的時候好好味,原來牠們同人一樣有情感,一樣會痛,即時好大決心,第二日開始食素,不想再食牠們。」

品嘗素食美點。(大會提供)

注意補充蛋白質

開始茹素時,Zaina遇到不少問題,臉上長出好多暗瘡粉刺,亦因為她喜歡游泳,曬得好黑。她說:「但食素一段日子後,皮膚變得白滑,更變了中性皮膚,臉上的油脂也減退。

以前做模特兒開工,不想麻煩大會,會自備乾糧或在家吃飽才去開工,但因為現在多了人吃素,拍劇劇組都會預備素餐飯盒,好多餐廳都會有素菜提供。」

不過她提醒好多人誤會茹素可減肥,但其實茹素會吃多了米飯等碳水化合物,不但不能減肥反而會增磅,所以必須留意份量,並叮囑茹素者要注意補充蛋白質,多吃植物蛋白質。Zaina並謂目前是吃蛋奶素,未能做到純素食者,希望循序漸進。

撰文 : TOPick柴犬出動