【超市大搜查】運動後食優質蛋白質修復肌肉 營養師推介12款運動後高蛋白小食

保健美顏 17:56 2022/07/19

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運動後食優質蛋白質修復肌肉,營養師推介12款運動後高蛋白小食。

不少人運動後不敢進食,以為身體會大量吸收食物熱量,破壞運動效果。不過,做完運動後進食實際上不會令身體額外吸收熱量,反而可以幫助身體修復肌肉。Nutri Life 營養顧問中心旗下註冊營養師陳司卓(Sally)在Instagram專頁發文,推介各大便利店、超市有售的12款高蛋白小食,適合運動後進食。

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運動飲食貼士

想運動增肌的人士,不少都認為只需進食大量蛋白質食物。然而蛋白質食物也需要認真篩選,不可盲目進食。以Sally推薦的小食特點來看,應以「低脂肪」作為選擇原則,否則容易變成增肥效果。

另外,也有不少人運動後只補充蛋白質而不補充碳水化合物。Sally表示,運動後不應只補充蛋白質,要另配合碳水化合物,例如雞蛋、飯糰等。補充碳水化合物,為身體提供能量,更有助於身體進行修復肌肉工作。⁣⁣

最後,Sally建議,成人運動後應攝取20至25克蛋白質;女士/骨架細小人士,進食10至15克蛋白質已足夠⁣⁣。若想增加肌肉量,不能只看運動後一餐的攝取,而是要按全日的蛋白質攝取及分布來評估。因此,若日常飲食中已攝取足夠全日的蛋白質份量,便無需再額外進食蛋白粉等補充劑,否則攝取過多反有機會致肥。

內容獲「澳洲註冊營養師 陳司卓(Sally)」授權轉載。

陳司卓(Sally),澳洲註冊營養師 ,現於Nutri Life 營養顧問中心執業,主理體重管理及運動營養,專為三高患者及運動員提供面對面及WhatsApp營養諮詢。熱愛運動,享受美食,助人輕鬆增肌減脂。

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責任編輯:張沛