【抗癌之路】飲食沒節制零運動重達168磅 港婦患乳癌戒掉陋習成素食主義者

健康 11:00 2022/07/31

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Jenny康復後成素食主義者。

 乳癌是香港婦女的頭號癌症殺手,現年57歲的Jenny,13年前發現患上乳癌HER2,先後諮詢7位醫生都建議她接受手術及化療,幸好抗癌之路獲丈夫、親人、教友及朋友同行支持,令她扭轉了人生的下半場,她決定從新出發,重過健康人生。

患上乳癌前,Jenny的飲食習慣不佳,早餐最愛餐蛋腸麵,宵夜不是公仔麵便是煎釀三寶,還喜歡飲珍珠奶茶,她自己形容無「毒」不歡,又不愛運動,5呎2吋半的她,高峰期達到168磅!當接到確診患上乳癌HER2的通知後,她馬上一刀切斷陋習,戒掉不健康及醃製類食物,並開始每日作適量運動。抗癌路雖然辛苦、漫長,但Jenny沒有怨天尤人,選擇積極樂觀面對,她笑言:「回望過去,得多過失!」

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患病前的Jenny很執著,容易生悶氣,但當確診患上乳癌HER2後,覺得什麼都不及健康重要,喜樂的心乃是良藥。她記憶猶新,剛剛做完手術後,為一個簡單舉手爬牆的動作做不到而忟憎,當值姑娘贈她三個字「氣殺人」,她一生受用,

當時這句話很震撼,我好嬲點解唔可以伸直雙手,嬲到喊,係喎!激氣上來真的會殺死自己,真係『氣殺人』!好多病人會嬲,問『點解有呢個病?屋企人都冇!』有時他們發脾氣,我都會用這句說話,勸他們不要生氣,殺死自己,好多人聽到後好驚,便冷靜下來……

入手術室前,Jenny祈禱「神啊!如果祢有用得著我的地方,請祢把我留下!」她康復後不但做義工為有需要的人服務,更分享自己的經歷,

我知道化療的辛苦,他們會聽你講,我記得有個太太,她有兩個小朋友,先生埋首工作, 唔多理她和孩子,她患了cancer,我跟她分享我的經歷,勸她不要再吃餐蛋麵同麵包,改變飲食習慣和生活態度,她接受了我的勸告,兩年後,她甲狀腺癌的症狀消失了。所以回望過去,我是得多過失,我改變了生活及飲食態度,甚至個性也改變了……

用生機飲食

抗癌之路不易,Jenny切除乳房後,醫生為她做了4針化療,任職中醫的丈夫則為她針灸,她依著曾罹患肺癌三期的吳永志醫生,改變自己的飲食和生活習慣,轉用生機飲食、自然療法和中藥,由食肉獸變成素食主義者,

化療期間,醫生話要蛋白質,我就改吃全植物性的蛋白質,不吃動物性的蛋白質,我每朝都會食海蔘,因為牠的蛋白質很豐富,我跟吳醫生食用生機飲食,以自然醫學、營養學、中葯調養身體,他也是靠生機飲食好返,我看他的書,日日打果汁,食素,酸性的食物全部不吃,肉同糖製的食物不吃,麵包都不吃,只吃菇菌類、菜同生果,我以前不吃生果。

首五年,Jenny忍口忍得很辛苦,有時為了滿足口腹之慾,她會咬一口,嚐到少少味道再吐出來,連食自助餐也只吃沙律及青菜,其餘一律不吃,所以如果不是陪朋友吃,她也不會選擇自助餐,因為好唔抵!

除了改變飲食習慣,Jenny開始做運動,初時她一做運動就想哭,尤其在冬天,早上天寒地凍地進行急步行、拉筋,是很辛苦的, 但為了健康,她只好堅持,

因為唔夠氣,最初每次只做十分鐘, 慢慢地十五、二十分鐘... 一年後可以做半小時, 接著每日可以作一小時以上的急步行,當時每次做運動都是流淡汗,原來病人流的汗是淡的!我花了4年時間,每日做運動,加針灸同食中藥來調養身體,終於由淡汗回復正常,汗開始鹹……

抗癌期間,Jenny幸有家人陪伴及關懷,她希望以「過來人」身份,盡自己能力去幫助別人,用生命影響生命!

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記者:林碧洋