【食用安全】醫生警告常飲珍珠奶茶恐致大腸癌 2種高糖成分可增癌細胞逾3倍

醫生診症室 17:05 2022/08/02

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醫生警告:常飲珍珠奶茶恐致大腸癌,2種高糖成分可增癌細胞逾3倍。

珍珠奶茶是不少港人摯愛,炎熱天時更愛飲一杯冰凍珍奶消暑。不過,若養成每天飲一杯的習慣,很可能正在暗中養成致命危機。因有醫生警告,珍奶中的2種糖分,會養出癌細胞;日飲一杯珍奶,患大腸癌風險將激增。

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台灣肝膽腸胃科醫生張振榕做客節目《醫師好辣》,其中提及甜食會對人體健康造成不良影響,例如市民每天飲用的珍珠奶茶,其甜度都是來自於果糖及玉米糖漿,這2種糖分會讓大腸的腫瘤細胞增生超過3倍以上。

醫師舉例一項試驗:將大腸癌細胞分別放在2隻老鼠體内,再分別餵食不同食物;結果吃素食的老鼠體内癌細胞維持細小水平,相反另一隻老鼠長期喝珍珠奶茶攝取高糖分,癌細胞增大,並在數月內即病逝。

因此,醫生警告,高果糖等高糖分食物,會養成大腸癌;即使是原本沒有癌症的黏膜,若長期被高糖分浸養,也會被養出癌細胞。而果汁類飲品,雖然看似健康,但醫師提醒,這些飲品也同樣有添加果糖,只是濃度略低於珍珠奶茶;道理如同飲用10瓶啤酒或1杯威士忌,並不見得有更健康。

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肥胖增患大腸癌風險

據醫管局資料顯示,大腸癌是全港癌症的第2號殺手;而衞生署資料也指出,常進食過量含飽和脂肪食物、加工食物、酗酒等不良習慣,都是增加患上大腸癌的高危因素。而含糖飲料高糖高能量,長期飲用的後果同樣可能引致過胖或肥胖,而肥胖會增加患上大腸癌的風險。

同場加映:12種食物預防大腸癌,點擊看圖:

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責任編輯:羅嘉欣