【食用安全】越南即食麵被驗出一級致癌物 專家:長期接觸有患血癌乳癌風險

食用安全 09:36 2022/08/25

分享:

分享:

越南即食麵被驗出一級致癌物。

台灣衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)周二(23日)公布,一批從越南進口的「OMACHI速食酸蝦味麵」被驗出未核准農藥「環氧乙烷」,共涉及1,440公斤產品被退運銷毀。

最新影片:

食藥署23日公布,共有19款食品遭退運或銷毀。其中「仟渝有限公司」從越南進口的「OMACHI速食酸蝦味麵(SOUR SHRIMP FLAVOR INSTANT NOODLE)」,調味粉包中驗出含殘留未核准農藥「環氧乙烷」0.195mg/kg。

「OMACHI速食酸蝦味麵」被驗出未核准農藥「環氧乙烷」。

食藥署北區管理中心科長陳慶裕表示,由於越南進口的即食麵目前累計已有3批違規,接下來將加強抽驗從越南進口的同類產品,提高抽驗比率為20%到50%。

除害劑「環氧乙烷」已被歐盟禁止使用,台灣林口長庚腎臟科系毒物科主任顏宗海曾表示,環氧乙烷一般多用於設備清潔,而WHO定義環氧乙烷為一級致癌物,若長期接觸會導致血癌、乳癌發生。

陳慶裕曾指出,目前僅有少數國家如美國、加拿大,有限度准許「環氧乙烷」使用在香料、芝麻,作為蒸熏殺菌用途。

早前台灣食藥署公布的「邊境查驗不合格名單」,有多達11款即食麵的調料包被驗出超標的農藥「環氧乙烷」,點擊下圖看完整名單:

    點擊圖片放大
    +10
    +9

而在本港,由於「環氧乙烷」已被歐盟禁用,為審慎起見,食安中心每逢發現有食品被驗出含「環氧乙烷」,都會指示涉事進口商、分銷商將受影響產品下架及停售,並展開回收,並呼籲市民如購入受影響產品,應停止食用。

hket App已全面升級,TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。立即下載:https://bit.ly/34FTtW9

責任編輯:羅嘉欣