【消腫水果】中秋飲食重鹹致水腫 20款高鉀水果助消腫

保健美顏 22:13 2022/09/09

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中秋飲食重鹹致水腫!營養師推介20款高鉀水果助消腫。

中秋將至,一家人吃月餅、嘆大餐歡聚一堂是少不免的事。但節日過後,大吃特吃的債也要還。重口味、重鹹、加工食品吃太多,容易令身體水腫。營養師推介20款高鉀水果,幫助身體排鈉消腫。

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台灣營養師高敏敏在Instagram專頁指出,月餅、燒烤等食物高鈉,吃得太多、太鹹,鈉攝取過量,導致細胞的滲透壓平衡失常,水分滯留體內形成水腫,令體重在短短幾日内飆升。高敏敏則推介20種含鉀量高的水果,有助將多餘的鈉排出,非常適合愛吃重口味又怕水腫的人。

20款高鉀水果排行榜(每100g計算數值)

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其中幾款水果不僅含鉀量高,額外的營養成分亦非常豐富,例如:

  • 奇異果:富含維生素C及奇異果酵素,幫助消化
  • 香蕉:豐富膳食纖維和果膠,能幫助腸胃蠕動順暢
  • 哈密瓜:可以代謝身體多餘水分
  • 小番茄(車厘茄):含有豐富維生素C;建議一次食用不超過15小顆即可

不過,高敏敏提醒,雖然鉀質可以幫助身體排出過多的鈉,漸緩水腫,但如果是腎臟病患者,或需要限鉀者,就不建議食用高鉀食物,以免造成腎臟負擔。

內容獲「營養師高敏敏」授權轉載。

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責任編輯:張沛