【 家居意外】壓力煲蒸氣未釋放煲蓋突爆炸 女子遭滾湯嚴重灼傷 

健康 11:40 2022/10/15

分享:

分享:

壓力煲蒸氣未釋放煲蓋突爆炸,女子遭滾湯嚴重灼傷。

都市人講求效率,不少人家中廚房都會配置一個可加快食物炆燉時間的壓力煲,但記得使用時切記小心。馬來西亞便有一名女子在家用壓力煲煲湯時發生爆炸,臉及身體被滾湯嚴重灼傷;留醫多日,雖已出院,但她卻坦言內心已留下陰影,以後煮食只會用普通煲,又呼籲民眾用任何品牌的壓力鍋時都要小心。

最新影片:

據外媒報導,爆炸意外發生於一個月前,當時26歲的努娜蒂雅於正在在廚房用壓力煲煲湯,因為沒有聲音再響起,以為煲內蒸氣已經釋放完畢,正當她要打開煲蓋放入剩餘的湯料時,卻發現煲蓋蓋得很緊,即便在妹妹的幫助下,依然打不開,於是便決定多半小時後才再嘗試。惟正當她準備離開時,事故卻冷不防地發生。

就在我準備走開時,突然聽到一股蒸汽似的聲音,我以為沒有關電源,便轉身回去,就在那一刻,煲蓋突然被爆炸,滾湯爆晒出黎。

熱騰騰的湯水隨即直接灑到努娜蒂雅身上,她眼睛以下至上半身的部位均被灼傷,她即時走到廁所用冷水為傷口降溫,才與家人到診所求醫,惟醫生見事態嚴重,立即轉介她到醫院醫治,期間醫生們不斷叫她到廁所淋水。娜蒂雅說,當時雖然冷得全身發抖,皮膚卻有灼熱感,亦見到灼傷的部位冒出水泡和裂開的肉。”

身體12% 面積被灼傷

當晚醫生幫她洗傷口,隔天才動手術去掉死皮。不幸中的大幸是,努娜蒂雅被灼傷的部位不需要進行皮膚修補,但由於她灼傷面積佔全身12%,屬於二級灼傷,她亦需要住院8天接受治療。意外事故發生將近一個月後,傷口已漸漸癒合,但她每3天還得回醫院一趟,清洗灼傷傷口。

之後我會改用普通鍋來煲湯,即便需要花較長的時間。

她其後於網上分享其經歷希望大眾引以為鑑,惟她最終亦沒有透露肇事品牌,又指她至今也不清楚壓力煲出事的原因。

    點擊圖片放大
    +3
    +2

根據專家意見,避免壓力煲爆炸有以下建議:

1. 壓力煲一定要加水,不能乾燒,以免食物燒焦、鍋體或電路損壞。

2. 裝豆類等易膨脹食物不超過1/2,粥類不超過1/3,水不要沒過鍋壁的2/3。

3. 正確蓋緊煲蓋之後再開始加熱,確保鍋蓋卡槽扣牢。

4. 使用前確認排氣孔沒有堵塞,不能用其他物品壓在限壓閥上。

5. 加熱結束、鍋體冷卻之前不要拿開限壓閥,更不要暴力打開鍋蓋。

6. 傳統壓力煲使用年限是8至9年,出現漏水、排氣不暢時,應及時檢修更換。

睇文睇片贏獎品:https://bit.ly/3ClEy1R

hket App已全面升級,TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。立即下載:https://bit.ly/34FTtW9

責任編輯:羅嘉欣