【過度進補】男子食羊腩煲配酒隔日昏迷險死 醫生警告一類人士勿胡亂進補

保健美顏 16:01 2022/11/04

分享:

分享:

男子食羊腩煲配酒隔日昏迷險死,醫生警告:兩類食物勿吃!

天氣轉冷即將入冬,不少人都會在冬天吃進補食材,其中羊腩煲相當受歡迎。不過,台灣有醫生引述病例,提醒一類人千萬不可胡亂進補,否則有機會危及性命。

最新影片:

台灣胃腸肝膽科醫師張振榕在節目《健康2.0》分享個案。一名曾患有酒精性肝炎的男患者,有嚴重黃疸,平常皮膚已發黃似「十八銅人」,又愛喝酒,入冬就會約朋友邊喝酒邊吃羊腩煲。

該男子進食羊腩煲後回家倒頭大睡,家人都以為他喝醉酒,沒有理會,結果男子第二日沒出房門,家人才發現他昏迷不醒,緊急送醫後被揭是因前一晚吃過多羊肉,攝取了過量的高蛋白質而產生肝昏迷。該男子最終需以藥物灌腸,將腸內的毒素灌出後,繼續留院ICU觀察多日,方才清醒。

2類食物勿胡亂進補

彰基胃腸肝膽科醫師范泉山基於張振榕醫師的案例補充道,天氣轉涼後很多肝有問題的人都會「亂進補」,他嚴肅勸諭有「肝硬化」的患者,千萬不要吃當歸鴨、羊腩煲或薑母鴨等補品。危險之處在於,這些食物均是高熱量或高蛋白,容易引發爆肝昏迷。其次是行氣行血的食物,會導致靜脈爆破機率增高。

張振榕醫師另表示,臨床上還常遇到「亂吃藥」的肝病患者,包括吃中藥或草藥。然而兩者會導致交互作用,患者會出現噁心、嘔吐、茶色尿等症狀。一些患者眼白更開始變黃,意味肝臟已處於急性發炎狀態,嚴重可致猛爆性肝炎。對此,醫師們再三提醒,肝硬化患者千萬不要亂進補。

4種食物改善脂肪肝

脂肪肝可演變為肝硬化及肝癌。香港中文大學過去的普查發現,本港有近1/4人患脂肪肝,推算約100萬名港人患脂肪肝。「Nutri Life」註冊營養師謝詠瑩(Gloria)向TOPick表示,透過調整飲食、做運動,有助改善脂肪肝問題。

    點擊圖片放大
    +4
    +3

同場加映:4類食物易增風險

    點擊圖片放大
    +3
    +2

hket App已全面升級,TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。立即下載:https://bit.ly/34FTtW9

hket App儲積分換獎賞︰https://bit.ly/3ClEy1R

【獨家優惠】限時搶Columbia網店購物滿$2000即減$400優惠碼︰https://bit.ly/3DvaCkv

責任編輯:羅嘉欣