【食用安全】蛋撻半成品運送途中無遮蓋 蛋撻王致歉承諾會嚴肅徹查

食用安全 16:17 2022/11/19

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蛋撻半成品運送無遮蓋,被網民拍下批評衛生情況差。

蛋撻是不少港人熱愛甜點,但昨日(18日)網上爆出有西餅店員工乘坐港鐵,將已製好蛋撻皮從工場運往分店期間,最上層的多個蛋撻皮並沒有任何盒蓋或保鮮紙遮蓋。事件曝光後,不少網民均憂慮,該批蛋撻於運送時會沾上大量細菌灰塵。「蛋撻王」其後就事件公開道歉,承諾徹查事件、嚴肅跟進!

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有網民於「中伏飲食報料區」發帖指,自己於港鐵車廂內目睹有工人將一批半成品蛋撻皮送貨往分店,但期間最上排的蛋撻卻未見有任何遮蓋,他笑指是「蛋撻王嘅蛋撻要遊吓車河吸收多啲細菌先正呀」,並附上2張相關圖片。此外,又留言指經過今次事件後留有陰影,「唔會再幫襯佢啦」。

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「蛋撻王」其後於其專頁發道歉聲明,以「對不起,我們錯了」為題,指知悉事件後,已立即徹查事件,嚴肅跟進,並即時安排相關分店將現有存貨全部銷毀。

事件曝光後,不少網民直斥該店衛生差,「如果唔係比人影到,可能仲會禁做」、「污糟蛋撻王」、「連基本運送冚住食物既基本衛生常識都唔曉」,有人則笑指「吸收大量細菌,進食有作身體抵抗力」;有人亦質疑為何無「貨車送貨」。

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責任編輯:羅嘉欣