【鐵板燒意外】鐵板燒噴火騷烈焰失控 5歲男童半臉燒傷脫皮恐毀容

兒童健康 10:48 2022/11/25

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花式鐵板燒是日本沖繩豐見城市的人氣餐廳,顧客可近距離欣賞師傅的桌邊表演。然而,近日師傅料理牛扒時表演「噴火show」,卻失手令一對父子慘遭火舌燒傷,5歲男童臉部和手部嚴重灼傷,男童父親的手部亦也燒傷,兩人被緊急送院。

據日本媒體報道,事發於11月18日,一名40多歲的父親帶著5歲的兒子,到當地知名的Sam's Anchor Inn花式鐵板燒用餐,顧客可以觀賞廚師俐落料理鐵板燒食材,一邊噴灑酒精竄出火焰。然而,當日的師傅在進行「噴火show」時,卻失手讓竄出的火焰燒傷用餐的顧客。

最新影片:

從男童父親拍攝的影片可見,鐵板燒師傅調味後,拿出裝著酒類的塑膠瓶,但瓶口疑似因為不耐高溫而爆開,導致火勢瞬間失控,而父子亦來不及閃避。師傅當場不知所措呆站原地,幸好鄰桌客人具備醫護背景,及時協助受傷父子急救。

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沖繩消防局在當晚接獲餐廳職員報案後,將父子送往醫院搶救。然而,父子傷勢嚴重,男童嘴唇腫脹,下半臉燒傷脫皮,右手幾乎每根手指都腫起水泡。而父親雖然站得較遠,但右手掌仍被燒傷,出現雞蛋般大的水泡,幸而兩人治療後無生命危險。

家屬氣憤表示,對事故感到震驚和憤怒,要求店家徹底進行安全檢討。目前警方尚在調查中,涉事店家宣布緊急停業至11月24日,還在官網公開道歉,承諾竭力協助傷者後續治療,而這次造成事故的表演往後將不再進行,並加強員工訓練,防止類似事件再發生。

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輕微燒傷急救法

TOPick曾訪問過香港紅十字會,示範為孩子進行急救及講解預防燒傷的方法。輕微燒傷急救法如下:

  • 先用流動的清水(例如自來水)沖洗傷口至無痛楚感覺
  • 再抹乾傷口
  • 後用無菌敷料、清潔的布或保鮮紙覆蓋傷口
  • 避免不必要之碰撞,以免擦傷傷口

如傷者嚴重燒傷,均須送院接受治療︰

  • 第三程度燒傷
  • 燒傷部分在呼吸氣道、臉、手掌、腳掌及生殖器官
  • 肢體或軀幹環形的燒傷
  • 傷者是年幼之人士
  • 任何由化學藥物或觸電而導致的燒傷
  • 10%或以上的皮膚面積被燒傷

處理燒傷5個「不要」:

  • 不要刺穿水泡
  • 不要撕去黏連的衣物
  • 不要塗抹或給予任何藥物、牙膏或食油等
  • 不要冰敷傷處
  • 不要將傷病者過度降溫

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責任編輯:王明芳