【致命惡菌】女子食海鮮腳腫發燒染創傷弧菌 8小時內器官衰竭亡

食用安全 12:22 2022/12/09

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女子食海鮮腳腫發燒,送院證染「創傷弧菌」。

海鮮雖然美味,但身上隨時附有致命細茵,最好要徹底煮熟才食及避免用手直接接觸!中國泉州便有一名愛吃海鮮的婦人,某天下身突然無故地腫脹,需送院治療。豈料,病情卻迅速惡化,未幾因多重器官功能衰竭而不幸離世。醫生為婦人進行血液化驗,才證實她感染了致死率極高的「海洋創傷弧菌」。

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根據內地報導,該名50歲的婦人因經營海產生意,而因利乘便,經常食或接觸海產。事發當日,她因雙腿腫脹,還有發燒症狀,被送往泉州市區內的醫院治療,沒料到短短的10個多小時內,病情急速惡化,多重器官功能先後衰竭,最終不治身亡。

事發後不久,醫院又接到一名女子也是有累似情況而求醫,該名女子因吃完海螺不適被送院,入院不到8小時便不治身亡。醫生指一旦感染上「海洋創傷弧菌」,48小時內死亡率可超過50%。據悉,通過對兩名患者的血液化驗,確認兩人均感染了致死率極高的海洋創傷弧菌。該院醫生遺憾地表示:

兩名患者送醫後,情況已經不容樂觀,雖然我們高度懷疑是感染了海洋創傷弧菌,但由於病程發展太過迅速和兇險,終未能救回兩人的生命。

創傷弧菌又稱為海洋弧菌,據本港食物安全中心,創傷弧菌是一種天然棲息於和暖的海水和河口中的細菌,蠔等雙殼貝類軟體動物更可能含大量創傷弧菌。進食生或未經煮熟的受污染海產,或傷口接觸到海水人士,包括處理生的海產時遭割傷和有外露傷口等,皆有可能受到感染。

創傷弧菌感染的潛伏期介乎12小時至數天左右。若是長期病患受感染,尤其是肝病或酗酒人士、糖尿病、血色素沉着病和愛滋病患者,此細菌可引起原發性敗血病(血液感染),嚴重時足以致命。

9大預防感染法

台灣急診科醫生謝貝尤過去曾提醒,免疫功能低下的患者,包括潛在肝病患者,需特別注意預防創傷弧菌感染。以下是9大注意事項:

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責任編輯:羅嘉欣