【醫學案例】婦女生食魷魚口腔劇痛難耐 求醫揭被12粒魷魚精子咬舌頭

食用安全

發布時間: 2023/01/12 11:09

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婦女生食魷魚口腔劇痛難耐,求醫揭被12粒魷魚精子咬舌頭。

海鮮中含大量寄生蟲,必須要注意食用安全。南韓一名婦人進食了未經煮熟的魷魚後,口腔突然劇痛,難耐求醫。經醫生檢查後,發現婦人的口腔內竟有12粒魷魚精子。

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綜合外媒報道,近日《寄生蟲學雜誌》上刊登了一宗病例,指南韓一名6旬婦人進食了北魷(Todarodes Pacificus)時,未有徹底煮熟並去除內臟,只經簡單處理、汆了數秒便食用。

豈料婦人的口腔突劇痛難耐,馬上求醫。婦人表示,當她進食了魷魚的精囊袋後,便馬上感到劇痛,猶如精莢正咬著了她的舌頭及牙齦。於是她已經馬上將其吐掉,可是劇痛並未有減退,就像

還能感受到白色小蟲在穿透她的口腔黏膜。

經醫生檢查後,發現婦人口腔內有「12粒紡錘狀」又像「小蟲」的魷魚精子。其後巴西聖保羅大學精莢專家Jose Eduardo Marian回應事件並解釋指,由於魷魚的精子細胞還非常活躍,而且精莢更是「自主」的機能,於是一旦人類咬到後,便會於其口腔之中「噴發」,並於接觸一刻便會抓緊皮膚。及後待精莢深入皮膚時,便會釋放出內含的精液,就如是次的病例一樣。

Jose Eduardo Marian最後更提醒,指民眾食用魷魚時,必須要將其徹底煮熟並除去內臟,則可避免了食用安全問題的發生。

海鮮常見寄生蟲

食安中心指,由於螃蟹生活的環境或存在寄生蟲,所以在身上發現寄生蟲的情况並不罕見。生長在不同環境的蟹,可帶有不同的病原體:

  • 淡水蟹:衞氏並殖吸蟲 (又稱肺吸蟲,身體扁平,長約1至2厘米的蠕蟲。)
  • 熱帶、亞熱帶和溫帶淡水和鹹淡水域的蟹:或感染霍亂弧菌
  • 河口和近岸水域的蟹:副溶血性弧菌

如進食受肺吸蟲感染的生蟹,肺吸蟲或會從腸道進入肺部,引致肺吸蟲病。患者初期會出現腹瀉和腹痛,幾日後發燒、胸痛、昏眩,有時會咳血。嚴重更會入侵腦部,出現腦膜炎症狀。

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責任編輯:羅嘉欣