【活得健康啲】元宵吃湯圓易飽滯難消化 中醫師教煮輕盈養顏糖水

保健美顏 18:33 2023/02/03

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元宵吃湯圓易飽滯難消化,中醫師教煮輕盈養顏糖水。

2月5日是元宵佳節,吃湯圓是少不免的習俗。不過,湯圓卡路里驚人,3粒的熱量與1碗飯相若,而且亦比較難消化。若不想吃湯圓增加體重、腸胃負擔,註冊中醫師何慧欣另有好介紹。

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何醫師指出,立春之後元宵節,天氣冷而乾燥。她推薦大家可在家煲「淮山百合奶露」,較吃湯圓輕盈之餘,選用材料都有滋陰、養顏、潤肺功效,非常適合一家大細在春日時節飲用。

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記者:張沛