【星級名酒】周杰倫+周星馳IG齊曬靚酒 24萬元法國布根地DRC Henri Jayer
發布時間: 2023/05/12 13:31
最後更新: 2023/05/12 18:25
周杰倫、周星馳兩個好像風馬牛不相及的藝人,竟然雙雙在社交媒體出post,有甚麼新合作計劃?令人期待!而他們手上拿著的靚酒,更令愛酒之人恨得牙癢癢。
全球最貴白酒Domaine de la Romanee-Conti Montrachet
姑勿論最後這些酒有沒有開瓶,但3枝酒都不是一般人可以飲得起。先說不懂飲酒的人也聽過的名字——DRC,周星馳手上拿著的,如果沒有看錯,應該是Domaine de la Romanee-Conti的Montrachet,至於年份就看不到了,還要是應該是大瓶裝 Jeroboam,即是3L,相等於4枝的普通裝(750ml)。
貴為法國布根地唯一可以與波爾多一級酒莊相提並論的DRC,只釀製7款酒,總年產量約6,000箱。最多人追捧固然是年產少過500箱的Romanee-Conti,但La Tache又或者Montrachet也不輸蝕。
Montrachet的產量比Romanee-Conti更少,只有250箱,而且是酒莊唯一一枝出產的白酒,用Chardonnay釀製,難怪是全球最昂貴的白酒,閒閒地也要$104,063,而且只是普通裝,Jeroboam難道要4倍40萬港元?
莊主過世酒價更高Henri Jayer Vosne-Romanee Cros Parantoux
另外兩枝酒都是來自同一酒莊——Henri Jayer,亦是法國布根地出品,也是唯一葡萄酒價錢可以媲美DRC的酒莊。原因是莊主Henri一向產量少,而2006年過身,更將之前釀造的葡萄酒推向高價。
其實,1996年Henri已將其葡萄園轉給侄兒Emmanuel Rouget,但他繼續打理酒莊,最後一個釀製的年份是2001,因此周杰倫及周星馳手上拿著的1993及1996年份,就非常珍貴。以96年為例,起碼都要$192,376,而93年更不用說,也要$240,002。20幾萬一枝酒,只有巨星及天王才可以喝到了。
法式餐廳Batard豪得起
也不用酸葡萄,起碼可以去周杰倫、周星馳吃過的食肆豪一餐。如果沒有看錯,他們展示葡萄酒的地方,應該是位於西營盤的Batard,平均消費$800,也有兩位起的Tasting Menu,6-7道菜,每位盛惠$1,200。
主廚曾於新加坡和香港的著名餐廳工作過,採用法式烹調方法,招牌菜是以三黃雞打造的烤雞,莫樹錦形容是法式海南雞,因為以海南雞烹調手法弄個香料雞油飯,因此他極力推薦法國總統一嘗。另一道Monkfish en Croute則以酥皮包裹著鮟鱇魚烤製,手工精細。
Batard
地址:西環西營盤干諾道西165-166號偉景閣地下E1-E2號舖A
電話:2318 1802
營業時間:周一至三 6pm-9pm;周四至日 12nn-2pm, 6pm-9pm
記者:何小雲