新品開箱|德國寶全新多功能電熱扒爐ESG-1706 炮製米芝蓮級坑紋牛扒

休閒消費

發布時間: 2023/12/29 18:40

最後更新: 2023/12/29 18:40

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煎牛扒看似簡單,其實大有學問!要煎一塊出色的牛扒,除了把控好火候之外,更要配合精確的時間控制,才能讓牛扒呈現出完美的外香脆、內軟嫩口感。不過,其實只要有合適的「架生」,即使在家亦能輕鬆做到媲美頂級扒房的完美牛扒!

德國寶全新多功能電熱扒爐(ESG-1706),配備專為牛扒而設的「煎烤」模式,預設最佳烹調溫度和時間,一鍵自動為您煮出至理想牛扒*;而除了煎烤模式之外,更十項全能樣樣掂,一機有齊醬烤、鹽焗、燒烤、解凍、氣炸、烘焙、蒸煮、慢燉及蒸烤共10種功能,配合不同配件使用,即使是廚房新手,亦能秒變廚藝大師!

輕鬆煎出酒店扒房級牛扒:將米芝蓮廚藝帶回家!

德國寶全新多功能電熱扒爐(ESG-1706)配備專為牛扒而設的「煎烤」模式,由低至最高共提供4檔火力選擇,分別對應:3 成熟(肉質鮮嫩,軟腍多汁)、5 成熟(肉質嫩滑,稍有嚼勁)、7 成熟(肉質厚實,韌度十足)及全熟(口感硬實,肉香馥郁),預設最佳烹調溫度和時間,簡單一按鍵自動精準恆溫烹調,為您煮出理想的完美生熟程度*。

特別配備上下雙發熱線以1,750W大功率立體加熱,配合爐身鎖溫設計,大幅提升傳熱效能及熱循環,熱力 360° 均勻滲透,將牛扒表面極速煎香而鎖住內裡肉汁,比傳統明火煎扒更快、效果更佳。

只需放入牛扒及選擇火力,德國寶多功能電熱扒爐即自動為您炮製出媲美米芝蓮大廚級的牛扒,呈現出至理想生熟程度與外焦內嫩且多汁的完美口感,即使安坐家中亦可品嚐頂級美饌滋味!

輕鬆刻劃完美坑紋:炮製百變花樣牛扒!

配備特厚煎烤鍋,特別採用坑紋設計,讓您可輕鬆在牛扒上煎出間條紋、方形紋或菱格紋等各種不同特色花樣,賣相與味道兼備。而煎烤鍋上的坑紋同時兼具隔離及導流多餘油脂和汁水的功能,避免如傳統煎鑊般令牛扒「油淋淋」,減油低脂,食得更健康。