【米芝蓮2024】95餐廳米芝蓮摘星 9間升級新上榜
社會
發布時間: 2024/03/14 12:28
最後更新: 2024/03/15 15:28
《香港澳門米芝蓮指南2024》今日(14日)出爐,共有79間香港餐廳及16間澳門餐廳摘星,其中68間獲一星、18間二星及9間獲最高三星,新上榜或晉升共9間,名單如下:
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新上榜一星餐廳
- Chef Tam's Seasons 譚卉
- Cristal Room by Anne-Sophie Pic
- Feuille
- Mora 摩
- Racines
- Sushi Kinetsu 鮨金悅
- The Legacy House 彤福軒
其他一星餐廳
- 8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana
- Andō
- Arcane
- Beefbar
- Belon
- Chaat
- Duddell's 都爹利會館
- Épure
- Estro
- Five Foot Road 蜀道
- Fook Lam Moon(Wan Chai)福臨門(灣仔)
- Fu Ho 富豪
- Gaddi's 吉地士
- Godenya
- Hansik Goo
- Ho Hung Kee(Causeway Bay)何洪記(銅鑼灣)
- I M Teppanyaki & Wine 鑄·鐵板燒
- Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine(Tsim Sha Tsui)御寶軒(尖沙咀)
- Kam's Roast Goose 甘牌燒鵝
- Kappo Rin 割烹凜
- Lai Heen 麗軒
- Liu Yuan Pavilion 留園雅敘
- Loaf On 六福菜館
- Louise
- Man Ho(Admiralty)萬豪金殿
- Man Wah 文華廳
- Mandarin Grill+Bar 文華扒房+酒吧
- Ming Court(Mong Kok)明閣(旺角)
- Mono
- Nagamoto 長本
- Neighborhood
- New Punjab Club
- Pang's Kitchen 彭慶記
- Pearl Dragon 玥龍軒
- Petrus 珀翠
- Roganic
- Ryota Kappou Modern
- Seventh Son (Wan Chai) 家全七福(灣仔)
- Shang Palace 香宮
- Spring Moon 嘉麟樓
- Summer Palace 夏宮
- Sun Tung Lok 新同樂
- Sushi Saito 鮨·齋藤
- Sushi Wadatsumi
- Takumi by Daisuke Mori
- The Chairman 大班樓
- The Demon Celebrity 廚魔名人坊
- Tosca di Angelo
- Vea
- Whey
- Xin Rong Ji 新榮記
- Yardbird
- Yat Lok(Central)一樂燒鵝(中環)
- Yat Tung Heen 逸東軒
- Yè Shanghai(Tsim Sha Tsui)夜上海(尖沙咀)
- Ying 帝影樓
- Yong Fu 甬府
- Zest by Konishi
- Zhejiang Heen 浙江軒
- Zi Yat Heen 紫逸軒
- Zuicho 瑞兆
新上榜二星餐廳
- Noi
- The Huaiyang Garden 淮揚曉宴
其他二星餐廳
- Alain Ducasse at Morpheus 杜卡斯
- Amber
- Arbor
- Bo Innovation 魔廚
- Feng Wei Ju 風味居
- Lai Ching Heen 麗晶軒
- L'Envol
- Lung King Heen 龍景軒
- Mizumi(Macau)泓(澳門)
- Octavium
- Rùn
- Tate
- The Eight 8餐廳
- Tin Lung Heen 天龍軒
- Wing Lei 永利軒
- Ying Jee Club 營致會館
三星餐廳
- 8 1/2 Otto e Mezzo-Bombana
- Caprice
- Forum 富臨飯店
- Jade Dragon 譽瓏軒
- L'Atelier de Joël Robuchon
- Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳
- Sushi Shikon 志魂
- Ta Vie 旅
- T'ang Court 唐閣
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記者:梁薾心