【消委會】300項超市貨品總平均售價按年升1.9%　食米價格由升轉跌

【超市大搜查／消委會／朱古力／糖果／急凍糕點／糧油／價格／嬰兒食品／奶粉／尿片】消委會公布2023年度超市價格調查，發現共300項貨品的總平均售價，較2022年升1.9%，其中朱古力與糖果升逾2成，而部分在疫情期間價格顯著上漲的貨品，去年的平均售價均見回落，包括急凍糕點、食米等。

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消委會以3間大型連鎖超市的掃描數據計算貨品的平均售價，結果顯示一籃子共300項貨品的總平均售價，較2022年升1.9%，升幅較前一年的2.1%略為收窄，亦較同期的綜合消費物價指數的升幅（2.1%）稍低。

在研究的貨品中，有超過半數（162項）加價。在54組貨品中，有35組的總平均售價上升，其中3個貨品組別的總平均售價均錄得雙位數升幅，包括「朱古力／糖果」（23.7%）、「餅乾」（11.7%）及「雞蛋」（10.6%）。另有個別貨品過去一年價格升幅驚人，例如1款橄欖油的平均售價大幅上升近3成，跟其所屬「食油」組別的2.5%平均升幅相距甚遠。

另外19組貨品的，總平均售價錄得跌幅，當中部分在疫情期間價格顯著上漲的貨品，去年的平均售價均見回落：「急凍糕點」（-3.8%）、「食米」（-2.6%）、「急凍點心／餐類」（-2.4%）及「罐頭湯／蔬菜」（-1.5%）等。

可可豆失收致朱古力價格急漲

去年13大類貨品的總平均售價，升幅最大的首5位均與「食」有關。升幅最大的「糖餅／小食」大類中的6組貨品，有5組的價格均較前一年上升，當中以「朱古力／糖果」組別的上升幅度最顯著，總平均售價較2022年上升23.7%，原因是部分可可豆的主要生產國去年受到惡劣天氣等因素影響，導致可可豆失收，價格飆升，令朱古力售價隨之上漲。此組別中有4款貨品錄得雙位數升幅，由12.2%至38.3%，其中2款的增幅更逾3成。

「嬰兒食品／奶粉／尿片」3組別貨品價格齊升

排第2位的「嬰兒食品／奶粉／尿片」大類，去年的升幅亦頗為顯著（5.4%）。「嬰兒食品」總平均售價連續第2年上升，繼2022年上升5.3%後，去年再上升3.9%，當中1款有機果蓉的升幅更達12.1%。至於「嬰兒奶粉」（5.8%）及「嬰兒尿片」（4.7%）的價格均重回升軌。全部3款奶粉的平均售價均上升，介乎4.7%至7.7%，而「嬰兒尿片」組別內4款貨品的平均售價升跌幅度較大，有2款分別上升17.8%及15.6%，另外2款則下跌10.1%及3.6%。

食米價格下跌　食油價格連續第2年上升

2022年本港疫情嚴峻，不少家庭都會儲糧，當時「糧油食品」、「罐頭食品」、「急凍食品」等的總平均售價亦因此而上升（2022年上升3.5%至5.4%不等）。隨著疫情過去，2023年該3類貨品的總平均售價均轉趨穩定。「糧油食品」大類逆轉前一年的升勢，去年的總平均售價微跌0.3%，其中在疫情時出現過搶購潮的「食米」，總平均售價由前一年上升1.3%，到去年下跌2.6%。10款食米中，有3款的價格跌幅較顯著，分別下跌4.3%至7.6%。「食油」價格則連續第2年上升，去年升2.5%，其中1款橄欖油的平均售價繼2022年上升逾2成，在去年再大幅上升29.7%，2年來累積升幅逾5成。

罐頭食品售價由升轉跌

「罐頭食品」大類的總平均售價過去一年同樣由升轉跌，由前一年上升4.6%變為去年下跌0.7%，然而當中不同貨品的價格升跌幅度差異頗大。其中「罐頭湯／蔬菜」及「罐頭魚」總平均售價分別下跌1.5%及1.3%，但該類別下有3款罐頭則錄得11.5%至13.5%的升幅，當中1款在前年及去年均錄得升幅的粟米粒，2年來累計升幅接近3成。

疫情期間非常受歡迎的「急凍食品」類別，總平均售價升幅由前一年的3.5%，收窄至去年的0.1%。當中「急凍糕點」和「急凍點心／餐類」的總平均售價分別下跌3.8%及2.4%，是去年跌幅較大的2組貨品。此類別中唯一錄得升幅的組別為「急凍肉類／海鮮」，總平均售價上升3.6%，其中1款牛筋丸及1款雞軟骨更分別上升了12.8%及9.6%。

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記者：黃穎津