鷄蛋點餐|荷包蛋+煎蛋+太陽蛋+班尼迪克蛋 不同雞蛋煮法英文名稱

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撰文: 王明芳

發布時間: 2024/06/03 23:52

最後更新: 2024/06/11 17:43

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雞蛋有很多種煮法,不同的煮法有不同的英文名稱。

【雞蛋/溏心蛋/英文名稱/】雞蛋是港人餐桌上的常客,烹飪方法更加多元化,包括早餐時常會吃烚蛋、炒蛋、奄列、班尼迪蛋等,午晚餐時經常進食的蒸水蛋、蝦仁炒蛋,但不同的雞蛋烹飪方法,靚媽靚太們又知道不同雞蛋煮法的英文名稱嗎?

雞蛋英文名稱|不同食法英文點講?

鷄蛋的烹飪方法有好多種,外出點餐時要如何用英文講呢?即睇:

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雞蛋不同煮法|雞蛋不同煮法的卡路里

雞蛋不同煮法可以有不同的卡路里及脂肪,據食安中心引述美國農業部轄下的營養素資料實驗室數據顯示,以100克來計算,烚蛋熱量達142千卡、脂肪達9.9克;炒蛋熱量達167千卡、脂肪達12.21克;煎蛋(包括太陽蛋),熱量達190千卡、脂肪達15克;奄列熱量達157千卡、脂肪達12.03克;班尼迪蛋,熱量達287千卡、脂肪達22.55克。

至於深受歡迎的班尼迪蛋,因其中醬是由牛油同蛋黃打成,故一份2隻蛋就有553卡,差不多2.5碗白飯熱量,絕對是邪惡之選。

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