飲食攻略|越食越長壽?專家列全球6大健康飲食模式 1類食物助消化提高免疫力

保健美顏

撰文: 羅嘉欣

發布時間: 2024/08/16 17:20

最後更新: 2024/10/03 16:12

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有外國營養師列出9大擁有最健康飲食習慣的國家,並解構這些國家的6大飲食模式。

【飲食模式/飲食習慣/健康飲食/消化/免疫力/精神健康】現代人普遍比過往更健康長壽,其中飲食習慣的影響亦佔一席位。有外國營養師及專家分析全球各地飲食文化,列出9大擁有最健康飲食習慣的國家,並解構這些國家的6大飲食模式,其中亦特別提到1類食物有助消化、提高免疫力,甚至對精神健康亦有幫助。

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綜合《Express》、《WalesOnline》等外媒報道,營養師Sandra Mikhail研究全球飲食模式及傳統食物,指出以下9個國家擁有最健康的飲食模式:

  • 日本
  • 希臘
  • 意大利
  • 塞浦路斯
  • 西班牙
  • 韓國
  • 澳洲
  • 埃塞俄比亞
  • 瑞典

她進一步解構這些國家的飲食模式特點,以及對人體帶來的好處:

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綜合以上各種飲食模式,Sandra Mikhail表示:「如果我們仔細觀察,會發現這些最健康的地區幾乎都以各種豆類為主食。」因此,她建議為了健康著想,平時可多吃植物性蛋白質,並減少攝取紅肉。

同場加映:6種長壽食物

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