日夜都繽紛丨尖沙咀星光夜市重來 $20 4粒辣椒油燒賣升級回歸
發布時間: 2024/09/18 14:09
最後更新: 2024/09/22 15:35
尖沙咀星光大道去年嚮應「夜繽紛」活動舉行「星光夜市」,帶來不少回響,尤以美食攤位售20元4粒燒賣,成為網民話題,今年9月星光大道管理(香港)有限公司再度舉辦「Block Party By The Sea」,更升級成為海濱藝文派對之所,展現「日夜都繽紛」的美食和活動體驗的文化盛事。
今年的『Block Party By The Sea』,除了延續去年星光夜市主題,並帶來首次登場的創意特色美食、本地手作、藝文節目以及期間限定文化工作坊,希望不僅為本地及國際遊客提供別具一格的體驗,同時宣揚香港的共融文化和創新精神。
市集最吸引遊客的,還有多個美食攤位,今年不少人氣品牌都以「升級」體驗回歸,再度展現創意本土美食。
去年由香料案內所主理的自家製辣椒油,配上4粒招牌燒賣,以$20一份成為網民熱話,今年再度回歸星光大道,辣椒油配搭小食除了燒賣,新品還包括大粒冬蔭鮑魚,以及市集獨家的吞拿魚肉鬆Scone,挑戰大眾的辣度極限!
首間以片片麻糬著稱的本地甜品店麻糬鳥,麻糬產品曾月賣5,000盒,吸引不少捧場客!佳節期間帶來中秋限定的「圓月麻糬丸子」及招牌鮮奶片片麻糬外,市集獨家新品有「豆腐花麻糬」配紅糖,以煙韌滋味吸引甜品愛好者。
首次於市集登場的 The Bathtub ,向來以濃郁的咖啡風味及不同酒類巧妙地結合,帶來多款創新飲品及小食,如本港極罕有的威士忌和白蘭地酒香單品咖啡、十分適合「打卡」的泡泡浴造型雞尾酒、清香伯爵茶牛角窩夫等,以多款創新美食震撼味蕾!
來自澳門的人氣雪糕店 DiGreen 以獨特口味見稱,今次市集亦帶來多款創新口味的雪糕,如清新的維他檸檬茶口味和挑戰你味蕾的芫荽味雪糕。
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