減肥大作戰|185磅名醫患脂肪肝高血壓 轉1飲食法一年搣甩40磅 推薦打工仔減肥必做7分鐘爆汗消脂運動
撰文: 羅嘉欣
發布時間: 2024/09/25 18:31
最後更新: 2024/12/10 18:03
【肥胖人口/高血壓/脂肪肝/血糖/減醣】據衛生署調查,有6成港人患有三高「其中一高」。三高近年有年輕化趨勢,就連醫生都逃不過。台灣有醫生分享自己的減肥經歷,體重最高峰曾達185磅,一直找不到適合自己的減肥方法,直到接觸這種飲食法,一年成功搣甩40磅不反彈!
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減肥大作戰|185磅名醫減肥屢敗屢戰 患脂肪肝高血壓
綜合台媒報道,北投健康管理醫院副院長、肝膽腸胃科醫生梁程超接受媒體訪問時,公開自己的減肥史,指自己體重曾一度飆升至84公斤(約185磅)的巔峰,更因此患上中度脂肪肝及高血壓,一度需要靠藥物控制病情。為了成為病人的榜樣,他下定決心減肥。他坦言減肥起初曾走過很多冤枉路,試過少吃多動、吃水煮餐、低卡低油飲食等方法後,最終還是因為難以持之以恆而失敗。
減肥大作戰|「半醣飲食法」輕鬆減40磅
後來梁程超得悉「半醣飲食法」,比起奉行生酮飲食減肥似乎更容易實行,故此開始將自己生活中攝取的醣類全部減半。於是他從晚餐著手,戒吃白飯,一個月內成功減掉5公斤,一年內成功減走18公斤(約40磅),體重不反彈,本來的脂肪肝和高血壓亦自然緩解,無須再服藥控制病情。
從減肥的經驗中,梁程超指出,肥胖的原因最關鍵的胰島素。胰島素由胰臟分泌,負責處理體內醣份、將其運送到細胞內,一部份的醣則轉化為肝醣儲存,多餘的醣類就會變成脂肪儲存在肝臟等內臟,造成脂肪肝的形成。然而肝醣的儲存量有限,而脂肪儲存卻是無窮無盡的,因此當身體持續累積皮下脂肪及內臟脂肪時,就會造成肥胖的問題。故此,當胰島素分泌太多、濃度太高時,是一個警訊;而當醣份及油脂堆積越來越多,能量合成或轉換的機制也會變得不靈敏,最終演變成胰島素阻抗,令血糖幾乎無法順利進入細胞,飢餓感不斷增加,形成惡性循環。
梁程超又總結自己的知識及經驗,歸納出2個減肥秘訣及3個飲食地雷:
減肥大作戰|推薦日做7分鐘HIIT 「after burn」效果爆汗消脂
他最後提醒,日常飲食中攝取來自蛋白質及蔬菜的營養亦很重要,其中魚、肉、蛋、奶、豆腐都是蛋白質來源,而進食不同顏色新鮮蔬菜則可以攝取多元植化素。除了飲食控制外,梁程超也建議恆常做適量運動,對於平日生活忙碌的打工仔,他尤其推薦高強度間歇性運動(HIIT),每天只要7分鐘就能提升心肺功能,還能訓練核心肌群,爆汗消脂一流。他亦解釋HIIT相比起其他長時間的有氧運動,能夠在運動過後持續消耗卡路里,達至「after burn」的效果。
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