旅遊發展︱旅發局:獲清真認證餐廳增至132間 39酒店獲穆斯林友善評級

社會

撰文: 梁薾心

發布時間: 11 小時前

最後更新: 6 小時前

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本港獲清真認證餐廳增至132間。(朱永倫攝)

政府積極開拓穆斯林客源,旅發局今日(28日)公布,今年首10個月錄約60萬人次穆斯林旅客訪港,人均消費達約6,700元;又指本港共39間酒店和4個場地獲穆斯林友善評級,獲清真認證餐廳亦增至132間。

穆斯林旅客市場具發展潛力。旅發局副總幹事葉貞德稱,在2019年疫前,共有約80萬人次穆斯林旅客訪港,主要來自印尼、馬來西亞及中東灣區國家,今年1至10月則錄約60萬人次。她形容,市場正慢慢恢復,但航班運力至今,仍僅回復至疫前約四分三,期望機場三跑系統啟用後,會帶動更多航班來港,令訪港穆斯林旅客愈來愈多。

她又稱,全球穆斯林人口料在10年後增至逾24億人,所帶來的旅遊消費亦非常可觀,預計至2028年,全球將有2.3億名穆斯林旅客,為旅遊業帶來2,250億美元收入。她說,訪港穆斯林旅客人均消費達約6,700元,較非穆斯林旅客的人均約5,300元多逾千元,且定會在港過夜,消費力相對高,希望未來有更多業界看準機遇,一同發展穆斯林旅遊市場。

旅發局副總幹事葉貞德。(朱永倫攝)

另外,旅發局早前委聘國際知名穆斯林旅遊推廣公司「新月評等(CrescentRating)」,為本地酒店、景點及會展場地,進行穆斯林友善評級。其中,酒店評級分為1至7級,以7級為最高;景點及會展場地則有青銅、白銀及黃金級,以黃金級為最高。

葉貞德指,「新月評等」為香港酒店進行評級時,以3級為最低要求,即至少有一層房間標示朝拜方向、提供附近清真寺清單,及有清真早餐指定區。至今共39間酒店成功獲評級,當中九龍香格里拉及香港海洋公園萬豪酒店,更取得第5級,即除了上述要求,還設清真認證餐廳或廚房、至少有一層房間的洗手間附坐浴盆等。

至於景點及會展場地,已有4個場地獲評級,其中昂坪360和海洋公園均獲最高的黃金級,即可提供穆斯林友善洗手間、小淨設施等。餐廳方面,旅發局與香港回教信託基金總會(BOT)合作,推動餐廳申請清真認證,獲認證餐廳已由年初約100間,增至目前132間,若計及由穆斯林人士開設的餐廳,則達約140間。

被問到全港逾300間酒店,但僅39間獲認證是否算少?葉貞德說,共收到57間酒店申請認證,有18間尚在審核;又以茹素為例,形容「香港有咁多餐廳,唔係間間都要係素食餐廳。」

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記者:梁薾心