罐頭魚推介|44款無添加劑罐頭魚 營養師推薦3款魚補鈣防骨質疏鬆

食用安全

撰文: 何沛怡

發布時間: 2024/12/20 17:23

最後更新: 2024/12/24 18:45

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44款無添加劑罐頭魚,營養師推薦3款魚補鈣防骨質疏鬆。

44款無添加劑罐頭魚,營養師推薦3款魚補鈣防骨質疏鬆。

【罐頭魚推介/高鈣/無添加/食物添加劑】都市人生活節奏快,罐頭食物是不少人的方便之選。TOPick搜集了市面上44款不含添加劑的罐頭魚,並邀請美國註冊營養師鄭穎詩(Fiona)為大家推薦高營養罐頭魚。

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      罐頭魚推介|44款無添加劑罐頭魚

      吞拿魚:

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      沙甸魚:

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      三文魚:

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      其它:

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      44款無添加劑罐頭魚名單:

      • MAEDOWS 礦泉水浸吞拿魚塊
      • MEADOWS 鹽水浸吞拿魚塊
      • MEADOWS 油浸辣椒鯖魚柳
      • MEADOWS 茄汁沙甸
      • B&F美味牌 礦泉水浸吞拿魚
      • B&F美味牌 油浸吞拿魚
      • B&F美味牌 茄汁沙甸魚
      • B&F美味牌 辣油沙甸魚
      • 尊西JOHN WEST 油浸吞拿魚塊
      • 尊西JOHN WEST 金槍魚
      • 雄雞標 低脂水浸吞拿魚片
      • 雄雞標 奧米加3吞拿魚片
      • 雄雞標 辣椒橄欖油沙丁魚
      • 雄雞標 豆豉沙丁魚
      • 東遠 芥花籽油吞拿魚
      • 東遠 泡菜火鍋吞拿魚
      • 尊西JOHN WEST 粉紅三文魚
      • 尊西JOHN WEST 三文魚
      • BANGA 鹽水浸三文魚
      • BANGA 油浸三文魚加檸檬
      • BANGA 油浸辣味三文魚
      • 紅圈牌 油浸魚柳
      • 紅圈牌 辣椒魚柳
      • 紅圈牌 豆豉魚柳
      • 紅圈牌 茄汁沙甸
      • 紅圈牌 油辣沙甸
      • Smiling Fish樂魚牌 茄汁沙甸魚
      • Smiling Fish樂魚牌 酸辣炸魚
      • 老人牌 橄欖油浸沙甸魚
      • 老人牌 辣茄汁沙甸魚
      • 老人牌 日式照燒汁沙甸魚
      • 地捫 日式辣油沙甸魚
      • 甘竹牌 豆豉鯪魚
      • 佳之選 鹽水浸吞拿魚
      • 佳之選 植物油浸吞拿魚
      • 佳之選 初榨橄欖油浸吞拿魚
      • 海歌牌 鹽水浸吞拿魚
      • STARKIST 水浸吞拿魚
      • 泛亞牌 日式照燒鯖魚柳
      • 泛亞牌 豆豉紅燒鰻魚
      • 皇滋味 蕃茄辣椒沙甸魚
      • 皇滋味 橄欖油辣椒浸沙甸魚
      • HOKO日本寳幸 水煮鯖魚
      • HOKO日本寳幸 味付鯖魚

      罐頭魚推介|3類魚補鈣防骨質疏鬆

      「Nutrilife營養顧問中心」美國註冊營養師鄭穎詩(Fiona)在接受訪問時表示,魚類通常含有奧米加三脂肪酸「Omega-3」,是一種有助預防心血管疾病和中風,更幫助免疫系統和內分泌系統運作的非飽和性脂肪。美國心臟協會和英國營養師協會建議,成年人應該盡量每周進食兩次高脂肪的魚類,每次份量則大既113克。

      Fiona建議,民眾可透過以下3個方面揀選罐頭魚:

      • 選擇奧米加三較高的罐頭魚,包括三文魚、沙甸魚和吞拿魚;
      • 揀選水浸罐頭魚而非油浸罐頭魚的產品,可以減少攝取過多脂肪;
      • 盡量揀選一些較低鈉的產品。

      另外,Fiona又提出,如果想額外補充鈣,連骨食用的沙甸魚不但含有豐富的奧米加三,它的鈣質亦相當之高。若每天攝取足夠的鈣質,可以幫助預防骨質疏鬆。

      以Royal Taste嘅沙甸魚為例,每100克沙甸魚已經含有647毫克鈣質。一般牛奶每一百克大概可以提供120毫克鈣質。由此可見,同等份量的情況下,沙甸魚所提供的鈣質是牛奶的五倍。是一個屬於非常高鈣的食物。

      不過,Fiona提醒,雖然罐頭魚營養成份和新鮮魚相約,不過大部份罐頭魚會額外添加了鹽分或調味料,鈉含量通常會比新鮮魚高,建議盡量揀選新鮮魚。當選購罐頭魚時,記得細閱營養標籤,揀選較低鈉和添加成份的罐頭魚,偶爾食用。

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