超市大搜查｜點心油淋淋高卡又高脂？27款中式點心熱量大比拼　營養師教4招進食貼士

【中式點心／熱量／減肥】點心可謂港人至愛，但要小心當中暗藏肥胖陷阱！註冊營養師譚樂廷（Audrey）近日比較了常見的27款中式點心熱量，推薦6款健康之選，並分享4招進食貼士，供大家參考。

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中式點心｜27款中式點心熱量大比拼

註冊營養師譚樂廷（Audrey）在Instagram個人專頁發文表示，不少中式點心既高卡又高脂，為此，她列出27款中式點心的熱量及脂肪，只要選對食物及份量，同樣可以吃得更健康。

27款中式點心熱量大比拼

紅燈區：

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• 燒賣 61kcal/粒
• 馬拉糕 370kcal/籠
• 豉汁蒸排骨 260kcal/籠
• 豉汁蒸鳳爪 200kcal/籠
• 四寶雞扎 150kcal/籠
• 鮮竹卷 150kcal/條
• 山竹牛肉 93kcal/粒
• 鳳爪排骨飯 820kcal/盅
• 糯米雞 710kcal/隻
• 珍珠雞 210kcal/隻
• 炸饅頭 280kcal/個
• 鹹水角 170kcal/粒
• 煎蘿蔔糕 120kcla/件

黃燈區：

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+8

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• 蝦餃 50kcal/粒
• 菜苗餃 40kcal/粒
• 柱侯金錢肚 220kcal/籠
• 咖哩蒸魷魚 190kcal/籠
• 薑蔥牛柏葉 160kcal/籠
• 潮州粉果 92kcal/粒
• 小籠包 85kcal/粒
• 時菜鯪魚球 63kcal/粒
• 叉燒腸粉 110kcal/條

綠燈區：

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• 叉燒包 150kcal/個
• 奶皇包 120kcal/個
• 上素蒸粉果 52kcal/粒
• 牛肉腸粉 88kcal/條
• 鮮蝦腸粉 81kcla/條
• 灼時菜

中式點心｜4招進食貼士

Audrey還分享了中式點心進食貼士，並推薦3個「減肥飽肚配搭」，既健康又不怕肥！

4大進食貼士：

• 盡量控制熱量500至600kcal，即「約5件點心+1個包點」；
• 少選煎炸點心、少點高脂汁醬；
• 額外加1碟灼菜，飽肚又有纖維攝取；
• 避免一個人吃整籠點心。

3個「減肥飽肚配搭」：

• 配搭1：叉燒包1件、叉燒腸粉2條、上素蒸粉果1件、蝦餃2件、灼菜半碟
• 配搭2：叉燒包1件、牛肉腸粉1條、燒賣1件、牛柏葉半碟、桂花糕1件、灼菜半碟
• 配搭3：奶皇包1件、鮮蝦腸粉1條、山竹牛肉1件、菜苗餃2件、鹹水角1件、灼菜半碟

*註：蠔油+8kcal；甜豉油+4kcal；腐乳醬+26kcal

中式點心｜4個運動幫助消化

Audrey建議，吃完中式點心後不妨可以做4個運動，幫助消化的同時可以避免增重：

快步行

• 持續時間：30-60分鐘
• 消耗卡路里：約200-300kcal

簡單瑜伽

• 持續時間：15-30分鐘
• 建議動作：貓牛式（Cat-Cow Stretch）、嬰兒式（Child‘s Pose）、扭轉式（Seated Twist）

慢跑/跑步

• 持續時間：20-40分鐘
• 消耗卡路里：約300-500kcal

高強度間歇訓練（HIIT）

• 建議時間：飯後至少1小時後才進行，運動約15-20分鐘即可
• 消耗卡路里：約200–300kcal

資料來源：註冊營養師Audrey（獲授權轉載）

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