十大傑青與長者同享回收食物

社會 16:02 2014/11/16

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國際青年商會香港總會為本屆得獎十大傑出青年,舉行首個社區服務日。本屆大會主題為「積極公民 綠色領袖」,各傑青參觀廚餘管理設施,並到惜食堂與50位長者享用利用回收食物製作飯盒。 

惜食堂項目經理表示,現時每日到街市、肉食批發商等回收約4噸剩餘但仍可安全食用的食物,經處理後製作4600個飯盒及食物包派發予有需要人士。她希望將來有更多食肆加入參與回收計劃。